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穩(wěn)定血糖的食物是什么?

患者:女,39歲 提問于2018-09-04 19:21

病情描述:
由于有糖尿病家族史,所以我想吃一些能穩(wěn)定血糖的食物,吃什么比較好呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
花生有穩(wěn)定血糖的作用。研究發(fā)現(xiàn),如果把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那么你一天的血糖都不會過高。
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