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為什么經(jīng)常吃番茄可以減肥?

患者:女,30歲 提問于2018-09-06 21:34

病情描述:
昨天見超市的西紅柿很新鮮,就買了一大包,今天還做了喜歡吃的番茄雞蛋湯,聽說常吃還可以減肥,這是什么原理?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
西紅柿特別適合減肥的人食用,它有清腸胃的功效。食物纖維有助于清腸排毒。番茄內(nèi)含有豐富的食物纖維,在這些纖維運(yùn)送到大腸的過程中,纖維不但無法被腸消化,會(huì)吸收膽固醇、膽汁酸、脂肪等物質(zhì),并隨大便排出,從而起到減肥瘦身排毒作用。
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