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芥末可以抗癌嗎?

患者:女,64歲 提問于2018-09-05 21:44

病情描述:
奶奶的身體不是很好,聽說有肺癌的風(fēng)險(xiǎn),聽說多吃芥末可抗癌?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
抗癌可多吃芥末。美國(guó)伊利諾伊大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),西蘭花蘸芥末或辣根吃,能增強(qiáng)其防癌作用。芥末具有比較強(qiáng)烈的刺激性氣味,可以放入餃子醋或壽司醬油里食用。
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