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夏季養(yǎng)生能吃海帶鴨肉湯嗎?

患者:女,32歲 提問于2018-09-10 19:43

病情描述:
我比較愛吃鴨肉,尤其是在夏季的時候,夏季養(yǎng)生能吃海帶鴨肉湯嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
海帶鴨肉湯的做法是比較簡單,同時鴨肉的營養(yǎng)成分也比較高,對于夏季出現(xiàn)咽干口渴以及體質(zhì)虛弱的患者,夏季的時候就能夠服用海帶鴨肉湯,同時也能適用于營養(yǎng)不良等,主料:300g鴨肉、10g海帶;配料:適量料酒、適量鹽、適量雞精。干海帶泡發(fā);砂鍋內(nèi)水燒熱后加入鴨肉燉30分鐘;加入泡發(fā)的海帶再燉40分鐘即可;最后加入調(diào)料調(diào)味即可出鍋享用。
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