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心血管疾病患者可以吃醬菜嗎?

患者:女,32歲 提問于2018-09-03 21:55

病情描述:
我婆婆平時喜歡做醬菜,但是我公公有心臟病,心血管疾病的人可以吃醬菜嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
醬油、大醬和各種醬菜。它們普遍含鹽量極高,
如果常吃這類食品,會使老年人在不自覺中攝入過量食鹽,從而加重心血管和腎臟的負(fù)擔(dān),對老年人的健康十分不利,特別是心血管或腎臟疾病患者更應(yīng)注意。
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