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吃雞蛋會不會升高膽固醇?

患者:女,37歲 提問于2018-08-27 21:22

病情描述:
我現(xiàn)在是一天吃一個雞蛋,不過聽說雞蛋中有很多的膽固醇,那吃了雞蛋不會不升高膽固醇?
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
吃蛋會升高膽固醇只是因為蛋黃在所有食物中含膽固醇最高。但是食用適量的蛋,這一點膽固醇還不足以對健康構(gòu)成危害。研究表明,每天吃一個蛋不會升高膽固醇水平,蛋是體內(nèi)營養(yǎng)的重要來源。
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