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驢肉搭配哪些對(duì)身體有影響?

患者:女,28歲 提問(wèn)于2018-08-30 21:35

病情描述:
我是新婚不久,老婆平常喜歡吃驢肉,但不清楚驢肉和哪些食材一起煮對(duì)身體有影響,都有哪些呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
驢肉不可以搭配的有,豬肉、菌類、狗肉、栗子、姜、槐花等這些食物與驢肉一起吃的話,很容易會(huì)因和驢肉產(chǎn)生不同的化學(xué)反應(yīng)而有毒素生成,嚴(yán)重影響到身體的健康安全。
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