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銀耳和什么搭配可以增強(qiáng)體質(zhì)?

患者:女,48歲 提問于2018-08-27 22:36

病情描述:
聽別人說銀耳多吃,嬰兒對(duì)身體有很大的好處。銀耳和什么搭配可以增強(qiáng)體質(zhì)?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
將銀耳洗凈,用清水浸透;雞剝好,去內(nèi)臟,焯水后用清水沖洗干凈;紅蘿卜去皮,切厚塊。加適量清水入湯煲開后,放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜,煲開后,改用慢火繼續(xù)煲約3小時(shí)左右,加入調(diào)味料調(diào)味即可飲用。
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