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膽結(jié)石患者吃什么食物好呢?

患者:男,32歲 提問于2018-08-20 22:44

病情描述:
前不久我去醫(yī)院檢查時醫(yī)生說我有膽結(jié)石,膽結(jié)石患者吃什么食物好呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
膽結(jié)石患者可以經(jīng)常吃一些南瓜。早上喝兩碗南瓜粥,粥內(nèi)煮1個雞蛋。中午吃幾片蒸的南瓜,或者炒南瓜當菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃點饅頭,喝杯牛奶,其它菜肴也可以照常吃,但用動物油炒的菜和油膩食物最好不吃。吃南瓜時花樣可多一些,大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以,但不管什么粥,南瓜要占主要比重,南瓜要帶皮一起食用。
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