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什么是腦炎的飲食調(diào)養(yǎng)方法

腦炎是嚴(yán)重的中樞神經(jīng)系統(tǒng)感染性疾病。飲食一直以來就是家屬比較關(guān)心的方面,腦炎病人的飲食可以更好的調(diào)理患者的身體,有效的緩解病情。那么,腦炎的飲食調(diào)養(yǎng)方法是什么?下面我們就來詳細(xì)了解一下。

1、多進(jìn)食一些含有膽堿的食物。人腦中含有大量乙酰膽堿,記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少,老年人更是如此。補(bǔ)充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一。魚、瘦肉、雞蛋(特別是蛋黃)等都含有豐富的膽堿。

2、補(bǔ)充卵磷脂。卵磷脂能增強(qiáng)腦部活力,延續(xù)腦細(xì)胞老化,并且有護(hù)肝、降血脂、預(yù)防腦中風(fēng)等作用。蛋黃、豆制品等含有豐富的卵磷脂,不妨適量進(jìn)食。

3、多食堿性和富含維生素的食物。堿性食物對改善大腦功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、葡萄等屬堿性食物。新鮮蔬菜、水果,如青椒、金針菜(黃花)、薺菜、草莓、金橘、獼猴桃等,都含有豐富的維生素。

腦炎的飲食調(diào)養(yǎng)方法是什么?以上是腦炎的飲食介紹。專家建議患者:早檢查早治療才是最佳的,飲食治療很重要,但是單一飲食是起不到很好的效果。所以在采取科學(xué)的治療,配上食療效果才有用。

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