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哪些食物含dha

發(fā)布于 2019-01-17 58603次瀏覽

女性在懷孕期間補(bǔ)充營養(yǎng)不僅能夠促進(jìn)自身身體健康，同時(shí)還有利于胎兒的發(fā)育，尤其在懷孕五個(gè)月時(shí)正是胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，這個(gè)時(shí)候可以多吃一些補(bǔ)腦的食物，也就是說要多補(bǔ)充dha。那么生活中哪些食物含dha呢？

一、含有dha的食物
　　1、深海魚類
　　可以選擇高dha但是刺少的魚類，常見的有三文魚、鱈魚和黃花魚等。也可以選擇高dha低汞的魚類，比如鯉魚、鯽魚和鰱魚等。
　　2、堅(jiān)果類
　　女性在孕期可以多吃核桃仁、芝麻、榛子等堅(jiān)果。

二、含有dha的食譜
　　1、鮮蝦海藻豆腐湯
　　做法：豆腐切成塊備用，還要把干海藻放在清水里浸泡半個(gè)小時(shí)，同時(shí)鮮蝦清理干凈。接下來把蝦放在油鍋里翻炒到變色后放在燒好的湯鍋里，之后依次放入泡好的海藻和豆腐，一般用慢火煮五分鐘即可加入食鹽調(diào)味。
　　功效：鮮蝦營養(yǎng)豐富而且肉質(zhì)比較松軟，能夠被身體消化，補(bǔ)充孕婦需要的dha。

2、山藥魚片湯
　　做法：山藥清洗一下切片備用，同時(shí)還要將花鰱魚清洗干凈切成片并用淀粉和食鹽調(diào)味。將油鍋燒熱放入蔥姜爆香后加入適量的清水，水開以后再倒入山藥片煮五分鐘，接下來就是放入魚片，用小火煮十分即可。
　　功效：鰱魚是溫中補(bǔ)氣的佳品，孕婦吃了能夠補(bǔ)充身體需要的養(yǎng)分，同時(shí)還能夠滋潤肌膚。
　　3、芝香四季豆
　　做法：把四季豆放在熱水里，燙一下?lián)瞥鰜砬谐善?，立干水分之后加入食鹽和糖，在倒入適量的食醋和香油，最后再放入白芝麻，攪拌均勻后即可食用。
　　功效：經(jīng)常吃芝香四季豆不僅能夠補(bǔ)充氨基酸，還可以增強(qiáng)食欲。

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