藕粉，是睡蓮種植物蓮的肥厚根莖-藕，加工制成的淀粉，是久負(fù)盛譽(yù)的傳統(tǒng)滋養(yǎng)食品，藕粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，藥療作用也好，制成方便食品后食用簡(jiǎn)易，一沖就可食用，且味道鮮美，那么，藕粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢？
藕粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、清熱涼血：藕粉性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥，對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2、通便止瀉、健脾開胃：藕粉含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。藕粉還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
3、益血生?。号悍鄣臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。
4、止血散瘀：藕粉含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
藕粉中除含葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)外，還含有大量的鈣、鐵、磷及多種維生素，而且藕粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有著明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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雪梨膏的作用
雪梨膏具有生津止渴、生津利咽、清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、滋養(yǎng)肺陰的作用。雪梨膏是中成藥，主要用于肺腑不足以及體內(nèi)氣虛不足出現(xiàn)的病癥，干咳無痰以及鼻腔干燥的人群更適宜喝雪梨膏。使用雪梨膏時(shí)，忌辛辣油膩以及生冷硬食物。雪梨膏可以治療支氣管擴(kuò)張以及慢性阻塞性肺氣腫和肺心病病人。對(duì)于糖尿病患者出現(xiàn)的干咳、無痰、口干舌燥，服用一周雪梨膏，能夠使病癥得到改善。經(jīng)常服用雪梨膏，可以適當(dāng)緩解便秘的癥狀。平時(shí)痰多、黏痰、痰黃者不能服用雪梨膏。99591次播放 2021-03-24
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姜泡醋的功效是什么
姜泡醋具有溫中行氣、散寒止痛、健脾利濕、養(yǎng)胃止嘔、提升陽氣的作用。姜泡醋除了有以上作用以外，還有促進(jìn)血液循環(huán)、增加抵抗力、提高抗病能力。姜泡醋可以治療由于肝腎不足引起的各種病癥，比如頭暈?zāi)垦?、失眠多?mèng)、耳聾、耳鳴、精神不振、腰酸、膝軟、須發(fā)早白等。除此之外，姜泡醋還有一定的自由基，能夠促進(jìn)皮膚的新陳代謝，使皮膚更加的細(xì)膩光滑，同時(shí)可以縮小毛孔。姜泡醋既可以用來治療疾病，也可以預(yù)防疾病。食用姜泡醋，能夠預(yù)防風(fēng)寒感冒以及病毒性感冒，預(yù)防心腦血管疾病。83528次播放 2021-03-24
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吃什么提高抵抗力
提高免疫力應(yīng)平衡膳食，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如肉類、蛋類、奶制品和豆制品等。在飲食習(xí)慣上要按時(shí)就餐，合理膳食，不要挑食、偏食，不吃生冷、生硬的食物，保護(hù)脾胃強(qiáng)健才可能更好吸收有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，才能提高免疫力。此外，還要從生活各個(gè)方面加以注意，如養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不要熬夜，按時(shí)作息，適當(dāng)體育運(yùn)動(dòng)，飲食上要提倡葷素搭配，科學(xué)膳食，多食含有維生素高的水果、蔬菜，比如蘋果、柚子、葡萄、獼猴桃、芒果、西蘭花。平時(shí)要注意穩(wěn)定情緒、減少壓力，學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)。95356次播放 2021-03-24
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家用飲水污染情況有什么
家用飲水污染情況有水靜放時(shí)間過長(zhǎng)，飲水機(jī)長(zhǎng)時(shí)間不清洗，水龍頭污染，飲水機(jī)濾芯問題，菌落超標(biāo)，霉菌污染嚴(yán)重。很多人有健康衛(wèi)生習(xí)慣，但是大部分人不知道在每一天生活當(dāng)中，不知不覺都在飲用污染過的水源，以下就是家庭常見飲用水污染表現(xiàn)：一，家里的桶裝水，什么時(shí)候喝完，什么時(shí)候換。從商場(chǎng)超市買回來的時(shí)候，水已經(jīng)靜止放了好長(zhǎng)時(shí)間。水長(zhǎng)時(shí)間靜止不動(dòng)，這種水叫死水，也叫老化水。水的活力不夠，而且水的各種營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)都比不了新鮮的礦泉水，或者是井水。而且一桶水打開超過三天，其中的亞硝酸鹽含量就會(huì)增加好多倍。反復(fù)的喝這種水，導(dǎo)致身體機(jī)能下降。二，長(zhǎng)年累月使用同一臺(tái)飲水機(jī)，一用到底，不進(jìn)行消毒清洗。檢測(cè)飲水機(jī)的進(jìn)水口、出水口，能夠檢測(cè)出來菌落超標(biāo)，甚至是霉菌污染特別嚴(yán)重的情況。三，水龍頭長(zhǎng)時(shí)間不用，或者隔了一晚上，第二天再放水的時(shí)候，先把水沖一段時(shí)間，沖上三四十秒、一分鐘。沖出去的水澆花、洗菜、洗衣服都可以。但是直接打開水龍頭就燒開飲用，水龍頭水嘴特別容易進(jìn)去細(xì)菌。而且長(zhǎng)時(shí)間用的水龍頭水龍嘴積累的臟東西都非常多，用幾年的水龍頭應(yīng)該換一個(gè)。另外早晨第一次打開水龍頭的水可以先放一放，再燒開飲用。四，飲水機(jī)濾芯固然好，長(zhǎng)時(shí)間使用，濾芯本身就成為了一種污染源。上面就附著了各種從水里吸附的雜質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間不更換，濾芯上很多臟東西又沖飲用水中，所以濾芯最好是經(jīng)常檢測(cè)，經(jīng)常更換好的濾芯。語音時(shí)長(zhǎng) 03:2862292次收聽 2020-03-13 -
什么樣的人不能吃阿膠
阿膠味甘、性平，入肺、肝、腎經(jīng)，有滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)燥止血、安胎的作用。用于治療血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)、肺燥咳嗽、咯血吐血、尿血便血、崩漏、婦女月經(jīng)不調(diào)、妊娠胎漏等癥。但是阿膠雖好，同樣有些情況不適宜服用：1、容易上火的人不宜使用阿膠過多，比如出現(xiàn)肝火，心火，肺火，舌脈診，舌邊尖紅，苔少，脈細(xì)數(shù)，還有出現(xiàn)，午后發(fā)熱，潮熱盜汗，兩顴潮紅，五心煩熱，形體消瘦，失眠多夢(mèng)，等一系列陰虛癥候。2、痰濕體質(zhì)，濕熱內(nèi)蘊(yùn)人群，可表現(xiàn)為口干、口苦、口黏、口氣重，乏力、頭暈、眩暈、腹脹滿、胸脅脹痛、大便不爽，大便粘膩惡臭，小便溲黃，等等。3、脾虛消化功能減退的人要少用阿膠，表現(xiàn)是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定，但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食健脾中藥制約阿膠的滋膩之性方可。需要注意：患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)來潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，等病情痊愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。語音時(shí)長(zhǎng) 02:4164994次收聽 2020-02-27 -
桃皮的功效與作用
保健、烏發(fā)、治療胃病。桃的外皮也有一定的藥用價(jià)值，有一定的保健的功效，很多人不是特別的了解，其實(shí)核桃皮也有烏發(fā)的作用，能夠促進(jìn)發(fā)質(zhì)變黑，在治療胃病方面的效果也是比較不錯(cuò)的民間偏方，經(jīng)常用核桃皮來治療胃痛，另外對(duì)于皮膚疾病，對(duì)于真菌感染，都能發(fā)揮一定的治療和保健的效果。烏發(fā)是核桃皮的重要功效之一，平時(shí)大家可以把新鮮的核桃綠皮加入等量的蝌蚪，一起制成泥狀，然后直接涂抹在人們的白發(fā)上，再用梳子梳勻，過一個(gè)小時(shí)左右用清水洗凈，連續(xù)使用一周觀察療效。核桃皮對(duì)人類的胃痛也有很好的治療功效，在治療時(shí)可以把新鮮的核桃皮一百克放入到四百克燒酒中，然后密封十天左右取出，每次飲用五毫升，在胃痛發(fā)作時(shí)飲用，就能起到良好的止痛效果。核桃皮對(duì)人類的皮炎也有良好的治療功效，特別是皮癬和毒瘡在使用核桃皮以后能起到良好的治療功效，在治療時(shí)可以把患處清洗干凈，再把綠色的核桃抵搗碎，制成泥狀，然后取出汁液，直接涂抹在患處，每天涂抹三次，連用二到三天，皮炎和毒瘡的癥狀可得到改善。語音時(shí)長(zhǎng) 02:1860410次收聽 2020-02-27 -
喝白開水的好處
白開水，容易透過細(xì)胞膜進(jìn)人細(xì)胞內(nèi)，被細(xì)胞很快吸收利用，且溶解能力強(qiáng)，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)較快地溶解和吸收，有利于消除疲勞，增強(qiáng)肝臟解毒能力和腎臟排泄能力。白開水就是最好的飲品?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，無論是自然流動(dòng)的江河水，還是剛打出來的井水或自來水，這些新鮮水的水分子結(jié)構(gòu)都呈鏈狀，在流動(dòng)狀態(tài)下可維持鏈狀結(jié)構(gòu)保持不變，使水保持新鮮。如果水靜止不動(dòng)，這種鏈狀結(jié)構(gòu)就會(huì)不斷擴(kuò)大、延伸，從而使水不斷衰老，最終變成“死水”。研究發(fā)現(xiàn)，喝新鮮水，尤其是20℃到25℃的新鮮涼白開水，其生理性能比普通水增強(qiáng)4到5倍，能夠消除疲勞、增強(qiáng)肝臟解毒能力和腎臟排泄能力。58017次播放 2020-01-13
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坐月子為什么不讓吃蔥蒜
坐月子并不是不能吃蔥蒜，而是要注意適量。若大量吃生蒜、蔥，很容易引起上火，且不能提供較多營(yíng)養(yǎng)成分。若月子過程中，每天吃大蔥蘸醬，肯定不合適。蔥性熱，容易誘發(fā)上火，醬比較咸，也容易引起上火。若把大蔥作為蔥花，蒜作為調(diào)料加入到炒菜或燉菜中沒有問題，只要不過量不生吃即可。蔥姜包括蒜和其他調(diào)味品，只要不過量食用，在食材中當(dāng)做輔料食用是可以的。64907次播放 2019-11-27
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吃油條的好處和壞處
吃油條有效抑制胃酸，改善某些胃病所誘發(fā)的不良癥狀，但油條的壞處是造成肥胖、引起胃腸不適。具體分析如下：
67567次瀏覽 2019-11-05
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苦菊有什么功效
在我們豐富的飲食和茶文化中，在中國，吃是很有講究的，在幾百年甚至是幾千年的發(fā)展歷程中，我們探究出了各種食物中所含有的功效和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，很多的物質(zhì)都能讓我們利用起來，像是苦菊，其實(shí)很少有人能接受他的味道，但是如果通過它的功效和作用方面能夠知道，苦菊對(duì)人體是非常不錯(cuò)的。
54336次瀏覽 2019-11-05
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孕婦可以喝咖啡嗎
不太建議孕婦喝咖啡，或者說不建議喝太多的咖啡，一天頂多半杯或者少于半杯。因?yàn)榭Х壤镉锌Х纫?，可以促進(jìn)媽媽甚至胎兒的心率加速，心率過速的時(shí)候是影響心排出量，影響胎盤的血供，影響胎兒的血供?？Х群鹊倪^多，除了失眠之外，也可以影響胎兒的發(fā)育，造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩，這些是有文獻(xiàn)報(bào)道支持的。語音時(shí)長(zhǎng) 01:0561430次收聽 2019-09-10 -
孕婦可以吃丁香魚嗎
剛剛看到丁香魚，這個(gè)魚我還不太理解，我不知道這是一個(gè)什么魚。我也替各位孕婦朋友在網(wǎng)上，也是檢索了一下，這個(gè)魚它主要生活在比較清潔的水域里面。而且，它也是含蛋白質(zhì)和骨質(zhì)非常好的食物。正因?yàn)樗鼘?duì)它的生長(zhǎng)環(huán)境要求比較嚴(yán)格，主要是來自于清潔的水域，所以。我認(rèn)為孕婦可以食用。另外，在我們國家的一些著名的水產(chǎn)里，比如說太湖的小銀魚，那么還有一些其他的湖泊里的一些小魚。我想，可能都是類似于這種魚類，因?yàn)樗饕倪€是蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)為主，所以孕婦完全可以食用，但是要控制量。但是，在很多地區(qū)這種魚類，它保鮮儲(chǔ)存很困難。它都曬制成魚干類的東西來銷售，所以在食用這類的食物的時(shí)候，一定要注意觀察。第一，它是不是新鮮。第二，它有沒有被一些雜質(zhì)污染，尤其是發(fā)霉、變質(zhì)，如果不是這樣，可以采用它來進(jìn)行做湯、炒菜，完全可以。所以就類似于這種魚類，那么，一定要注意它的來源。另外，就是在加工前一定必要的時(shí)候，要經(jīng)過認(rèn)真的清洗和浸泡，這樣避免由于在晾曬或者轉(zhuǎn)運(yùn)過程當(dāng)中，一些污染帶來的不良影響。語音時(shí)長(zhǎng) 02:1157346次收聽 2018-11-06 -
奇異果的功效與作用
奇異果是獼猴桃的別名，很多人都知道獼猴桃吧，獼猴桃被稱為水果之王，現(xiàn)在會(huì)有很多人說為什么稱為是水果之王呢?因?yàn)楂J猴桃在水果中是營(yíng)養(yǎng)最為豐富的水果，對(duì)于愛美的女性朋友來說奇異果是最合適的減肥食品，它不僅僅有減肥的功效還有很多作用。
72457次瀏覽 2018-10-16
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春季應(yīng)該如何養(yǎng)生
春二月(仲春)，天氣因冷、熱空氣往返交匯，雨水較多，時(shí)陰時(shí)晴，時(shí)雨時(shí)風(fēng)，故有春雨綿綿、清明時(shí)節(jié)雨紛紛之說。在此季節(jié)，人們常難以及時(shí)適應(yīng)氣候變化，易外感風(fēng)邪溫邪，而患感冒或風(fēng)溫癥;亦易外感濕邪而致胸悶不暢，困倦乏力，或患皮膚疾病。
61699次瀏覽 2018-06-08
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你不能不知的低鹽食品
眾所周知，食鹽(氯化鈉，NaCl)攝入量過多會(huì)增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。不止于此，攝入食鹽過多還可能與胃炎、胃癌以及某些呼吸道疾病的發(fā)病有關(guān)。可能很多人并不知道，食鹽導(dǎo)致上述問題的因素是“鈉”(Na)。換言之，“鈉”攝入量過多有害健康。
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酒后吃感冒藥會(huì)有什么后果
酒后吃感冒藥可能導(dǎo)致藥物代謝異常、加重肝腎負(fù)擔(dān)或引發(fā)不良反應(yīng)。感冒藥中的成分與酒精相互作用可能引起頭暈、惡心、嘔吐等癥狀...0次瀏覽 2025-07-05
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腸炎是怎么引起的
腸炎可能由細(xì)菌感染、病毒感染、寄生蟲感染、藥物刺激、自身免疫等因素引起，可通過調(diào)整飲食、藥物治療、補(bǔ)液治療等方式緩解。腸...0次瀏覽 2025-07-05
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發(fā)燒72小時(shí)定律有哪三個(gè)階段
發(fā)燒72小時(shí)定律通常指兒童發(fā)熱病程中體溫變化的三個(gè)階段，主要包括體溫上升期、高熱持續(xù)期、體溫下降期。這三個(gè)階段可能伴隨寒戰(zhàn)?...0次瀏覽 2025-07-05
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小便減少會(huì)是什么原因?qū)е碌?/a>
小便減少可能由飲水量不足、泌尿系統(tǒng)感染、腎功能異常、尿路梗阻、藥物副作用等原因引起。排尿量減少通常伴隨口渴、水腫、排尿疼...0次瀏覽 2025-07-05
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腦部CT會(huì)致癌嗎
腦部CT一般不會(huì)致癌，但多次大劑量輻射暴露可能增加潛在風(fēng)險(xiǎn)。CT檢查產(chǎn)生的電離輻射量通常遠(yuǎn)低于致癌閾值，單次檢查的輻射劑量約??...0次瀏覽 2025-07-05
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兩個(gè)肋骨中間疼怎么回事
兩個(gè)肋骨中間疼可能與肋軟骨炎、胃腸疾病、胸膜炎、肌肉拉傷、心臟疾病等因素有關(guān)，可通過休息、熱敷、藥物治療等方式緩解。建議...0次瀏覽 2025-07-05
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左下腹左后腰疼痛的原因
左下腹左后腰疼痛可能與泌尿系統(tǒng)結(jié)石、結(jié)腸疾病、婦科疾病、肌肉骨骼損傷、帶狀皰疹等因素有關(guān)。疼痛通常由局部炎癥、器官痙攣或...0次瀏覽 2025-07-05
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哪種泳姿對(duì)頸椎最好
蛙泳和仰泳對(duì)頸椎的負(fù)擔(dān)較小，更適合頸椎不適人群。游泳時(shí)頸椎承受的壓力與泳姿密切相關(guān)，選擇正確的泳姿有助于緩解頸椎壓力并改...0次瀏覽 2025-07-05
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二個(gè)月寶寶乳糖不耐受怎么辦
二個(gè)月寶寶乳糖不耐受可通過調(diào)整喂養(yǎng)方式、補(bǔ)充乳糖酶、更換無乳糖配方奶粉、注意腹部保暖、遵醫(yī)囑使用藥物等方式治療。乳糖不耐...
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胰腺炎的癥狀：胰腺炎主要表現(xiàn)為上腹部疼痛，消化道不適等癥狀，但是胰腺炎分為急性胰腺炎和慢性胰腺炎，并且這兩種不同類型的胰腺炎表現(xiàn)也有所差異。633次瀏覽 2023-08-23
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氣管軟化常見治療方式有哪些
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血氧飽和度低的癥狀主要有呼吸急促、口唇發(fā)紺、頭暈頭痛、意識(shí)模糊、心律失常等。血氧飽和度低可能與肺部疾病、心血管疾病、貧血...
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水飛薊賓葡甲胺片好用嗎?很多人都擔(dān)心藥物的功效不夠強(qiáng)大，沒有辦法給自己帶來想要的幫助，急性慢性肝炎患者都迫切的想要找到對(duì)的治療方式來緩解痛苦，避免危害的進(jìn)一步形成，所以有部分患者就會(huì)嚴(yán)格按照醫(yī)生的叮囑來合理使用水飛薊賓葡甲胺片。水飛薊賓葡甲胺片可以給患者所帶來3949次瀏覽 2024-11-15
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乙肝是生活中容易遇到的疾病，許多人可能會(huì)擔(dān)心與患者接觸過程中的感染。其實(shí)只要做好充分的防護(hù)工作，交叉感染就會(huì)大大降低。當(dāng)然，患者也要注意接受正規(guī)的治療，需要按時(shí)、按量服用一些藥物。賀維力阿德福韋酯片這種藥物很常見，那么，乙肝患者能用賀維力阿德福韋酯片嗎?賀維力4011次瀏覽 2024-11-15
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心臟移植手術(shù)后用新山地明可以嗎
心臟對(duì)于我們的身體健康來說是很重要的。如果日常生活中不注意對(duì)心臟的保護(hù)，是容易導(dǎo)致心臟生病的，一些病情嚴(yán)重的心臟疾病，可能會(huì)需要進(jìn)行移植手術(shù)才可以延續(xù)患者的生命，下面我們一起來了解一下心臟移植手術(shù)后用新山地明可以嗎?新山地明適應(yīng)癥:器官移植如預(yù)防腎、肝、心、心3853次瀏覽 2024-12-01
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非那雄胺片（百達(dá)英）用法是口服嗎
男性發(fā)生脫發(fā)癥狀，這種情況在生活中比較常見，尤其是好發(fā)于30歲以上的男性，容易給患者的個(gè)人形象帶來了巨大的破壞，建議患者需要積極接收治療，避免影響了心理健康，那么，非那雄胺片用法是口服嗎?下面了解一下!百達(dá)英非那雄胺片是一種口服藥物。我們都知道，口服藥物對(duì)于人3987次瀏覽 2024-12-24
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