大家應(yīng)該知道我們在做饅頭的時(shí)候一般都是用食用蘇打粉當(dāng)發(fā)酵粉,包括餅干,麻花等等食品的添加劑,所以蘇打粉是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚挠闷分?,那蘇打粉的作用還有什么?
蘇打粉的作用
1、加強(qiáng)洗碗精的除油膩功能。只需要加二湯匙的蘇打粉到稀釋的洗碗精水中,可以幫助去除鍋碗瓢盤上的油膩。如果器具上黏有的難洗的殘余食物,先泡在水中,用海棉沾上乾的蘇打粉,輕輕刷洗就可以洗掉了。
2、去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味。首先,用開口的容器,里面裝約二杯的蘇打粉,放在冰箱冷藏室和冷凍室中(置于中間較后方),就可消除冰箱中的異味。最好每三個(gè)月就換新鮮的蘇打粉。
3、恢復(fù)銀器的光亮。銀質(zhì)餐具失去光亮的色澤時(shí),用3:1(小蘇打粉:水)的比例調(diào)成糊來擦拭銀器,再用清水沖洗擦乾,就能恢復(fù)銀器原來的光亮了。
4、消除砧板的異味。砧板切了洋蔥,大蒜之后,異味很容易留在砧板上,甚至還會讓別的食物也沾上了異味,用小蘇打粉來刷洗就可以去除異味,保持砧板沒有異味。
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