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放棄蜂蜜水的兩個(gè)“第一”，營(yíng)養(yǎng)更佳

發(fā)布于 2018-06-12 54329次瀏覽

我收到網(wǎng)友留言，她問(wèn)“……很多人都在推崇晚上臨睡喝杯蜂蜜水，晚上飲甜水會(huì)增加血液粘稠度，容易出現(xiàn)意外。這是件矛盾的事情。但在您的文章中已經(jīng)說(shuō)到早晨空腹不喝蜂蜜水，那晚上呢?想聽(tīng)聽(tīng)您對(duì)于晚上一杯蜂蜜水的觀點(diǎn)。”首先謝謝這位網(wǎng)友的光臨!針對(duì)所問(wèn)到的話題，談?wù)勎业挠^點(diǎn)。

我個(gè)人認(rèn)為放棄蜂蜜水使用中的兩個(gè)“第一”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更佳。如果我們清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，這種做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分，不是以單純水的形式存在，飲用后，在體內(nèi)蜜中的碳水化合物要經(jīng)過(guò)人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分，腎排泄尿時(shí)間比白開(kāi)水相對(duì)減緩，降低體內(nèi)排毒的功效，此時(shí)的體內(nèi)沒(méi)有清除廢棄物，又來(lái)接受新的優(yōu)質(zhì)(蜂蜜)物質(zhì)，那么身體提供來(lái)的新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘?jiān)旌?，就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊的雜合的物質(zhì)的代謝吸收過(guò)程，不能很好的獲取蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。所以首先平安水，十分鐘之后再食用蜂蜜，更有利于蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的最大化。

睡覺(jué)前30-60分鐘飲用一杯蜂蜜水，也就是臨睡時(shí)的倒數(shù)第一杯為蜂蜜水，也不是人人適用的，不與提倡!其原因是此時(shí)飲用蜂蜜水，由于蜂蜜水通常飲用后會(huì)使血糖快速提高的，怎會(huì)所說(shuō)的能緩解半夜的低血糖癥呢?與此夜睡時(shí)細(xì)胞原本就缺水，血液粘稠相應(yīng)較高，再飲用蜂蜜水，對(duì)于稀釋血粘稠度，豈不是雪上加霜，也不利于預(yù)防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開(kāi)水更為適宜。當(dāng)放棄兩個(gè)第一，才能有效的發(fā)揮蜂蜜的更佳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

另外，在蜂蜜水中含有多種維生素、礦物質(zhì)、生物酶等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便等都有一定的功效，所以在清晨飲用完平安水后，體內(nèi)相對(duì)潔凈了，再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效，為了不影響食欲可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用。還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，時(shí)間除兩個(gè)“第一”時(shí)間外，可以隨需安排。提示：蜂蜜忌溫、熱服用，會(huì)損失維生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使用涼白開(kāi)水食蜜為佳!

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