日常進食鹽量過多，容易引起心血管疾病，因而提倡低鹽飲食，每天不超過6克鹽。但鹽同樣是我們離不開的重要調(diào)味品，不分民族種類、年齡、性別都必須每日吃鹽，鹽是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。它可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)水份均衡的分布，維持細胞內(nèi)外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進食欲;同時，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸堿度，維持機體內(nèi)酸堿度的平衡，和體液的正常循環(huán)。
人吃鹽過多不行，吃鹽過少也會造成體內(nèi)的含鈉量過低，發(fā)生食欲不振，四肢無力，暈眩等現(xiàn)象;嚴重時還會出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速，脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀.
近年，我們使用的大部分食用鹽是加碘鹽，食鹽加碘是防治碘缺乏病最安全、最經(jīng)濟、最有效的一種方法。加碘鹽就是以普通食鹽為載體加入微量的碘酸鉀，經(jīng)混合均勻制作而成的食鹽。目的是預(yù)防俗稱“大脖子”病的甲狀腺腫，長期食用加碘鹽可同時起到補充人體必備的元素和健身、防病、治病的作用。人類需要長期、每日微量補碘。所以食鹽是補碘的最好載體。通過吃鹽，保證碘的生活化，微量化及持久性。食用碘鹽很經(jīng)濟，只需花少量的錢即可解決防治疾病的大問題。
碘的特點是易揮發(fā)，特別是受潮、受熱、風吹等因素，都可能使其悄悄跑掉。但碘酸鉀相對穩(wěn)定，不容易破壞，方便采購的家庭存放時鹽也不宜過多，食物7應(yīng)盡量縮短從購買到食用的周期，防病效果更為明顯。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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什么食物屬于高蛋白食物
高蛋白的食物：比如魚、肉、蛋類、大豆類的食物，都屬于高蛋白的食物。但是豆?jié){不屬于高蛋白的食物，因為里面水分含量太高。雞蛋、禽蛋類的食物都是高蛋白的，肉類食物幾乎都是高蛋白，除了肥肉。選擇高蛋白的食物時，要注意選擇優(yōu)質(zhì)蛋白豐富的食物，吃肉類食物首選瘦肉或去皮的肉。高蛋白食物在搭配時，要注意選擇低蛋白、高纖維的食物來搭配，比如蔬菜、菌藻類的食物，這樣膳食營養(yǎng)才均衡。高蛋白的食物在烹飪時，要低溫烹調(diào)。87717次播放 2021-06-16
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吃肉就惡心怎么回事
吃肉就惡心考慮兩個原因：第一、平時不吃肉，飲食結(jié)構(gòu)改變幾十年沒有接觸到這個食物，就會引起味覺嗅覺的改變，可能吃到肉之后出現(xiàn)惡心。第二、可能會有基礎(chǔ)疾病，比如說肝功能的損傷。最常見的就是厭油、惡心、厭食等。其它比較少見的原因，如消化道器質(zhì)性的病變，胃潰瘍或十二指腸潰瘍可能會引起胃腔粘膜的腫脹，幽門的梗阻。吃肉之后，出現(xiàn)惡心、嘔吐。91367次播放 2021-05-31
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含維生素b的水果有哪些
含有維生素B的水果有很多種，如蘋果、香蕉、梨、橙子、柚子、橘子、芒果、檸檬、獼猴桃、葡萄、火龍果、哈密瓜、藍莓等。此外很多種蔬菜亦含有豐富的維生素B，如胡蘿卜、西蘭花、茄子等。維生素B族是人體所需的重要的維生素，維生素B族缺乏的情況下，容易導致營養(yǎng)不良、厭食、腳氣病以及神經(jīng)損傷等病癥。從飲食當中可以攝取足夠量的維生素B族，若維生素B族缺乏，在食用時除日常補充以外，建議食用最低量。要用于治療疾病，最好是咨詢專業(yè)醫(yī)生。臨床上有很多維生素B族類的保健品和治療藥品，要遵醫(yī)囑服用。87801次播放 2021-03-24
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枇杷屬于寒性水果嗎
枇杷屬于寒性水果。琵琶音危害營養(yǎng)價值較為全面，尤其是適合于體質(zhì)熱性的人群食用。而琵琶具體的功效與作用也十分明顯，經(jīng)常性食用可以起到美容美白等作用，同時還有利于胎兒視力發(fā)育正常。
31457次瀏覽 2021-01-22
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一天需要多少熱量
一天需要多少熱量是因人而異的。如果是成年男性，從事極重體力勞動，每天大概需要4000卡左右的熱量，從事重體力勞動需要3400卡左右的熱量。成年女性從事極輕體力勞動所需的熱量是2100卡，從事重體力勞動所需的熱量是3000卡。
28559次瀏覽 2020-12-09
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孕婦飲食注意事項
孕期為滿足胎兒生長發(fā)育的需要和適應(yīng)子宮、胎盤的生長變化，孕期所需的營養(yǎng)一定要高于非孕期時，關(guān)鍵在于飲食上的補充。孕婦所吃的食物要營養(yǎng)均衡且營養(yǎng)充足，包括豐富蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、微量元素和維生素，同時也要注意避免營養(yǎng)過剩，否則容易引起巨大兒、微量元素過剩導致的中毒反應(yīng)和其他妊娠疾病。孕婦的飲食結(jié)構(gòu)中主食占50%，而蛋白質(zhì)占15%、油脂類占20%，水果、蔬菜類占20%-25%。優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)主要來自于肉蛋奶和魚類，這些能提供最佳的氨基酸供給。除了鐵劑，其他微量元素都可以在食物中得到補充。孕婦需要在孕期多吃蔬菜水果，且種類和數(shù)量可以多樣豐富，滿足孕婦對鋅、硒、鉀和維生素的攝入量。另外我國營養(yǎng)協(xié)會建議孕婦從妊娠4月起開始口服硫酸亞鐵，以補充食物中鐵的缺乏，妊娠16日起每日攝入鈣1000mg，孕晚期增加至1500mg，以保障胎兒鈣的消耗。妊娠前3個月最好口服葉酸來預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷畸形。整個妊娠期都可以吃含碘鹽，預(yù)防胎兒甲狀腺功能減退，同時可以口服維生素C和魚肝油補充維生素C和維生素D。孕婦可以少量多餐，1日5-6餐，使血糖波動幅度減少，同時不會因為過飽或饑餓刺激胃引起胃部不適。妊娠期要注意監(jiān)測體重，一般體重總增長10-12kg即可。語音時長 01:2955487次收聽 2020-03-17 -
每天應(yīng)該要喝多少水
成年人每天應(yīng)攝入水量最少在1500到1700毫升左右，食物攝入水分1000毫升左右，代謝產(chǎn)生水分在400毫升左右。因此每天水分在2600毫升左右時，才能達到水分出入量平衡。溫和氣候條件下，從事輕體力活動成年人，每日最少飲水量，推薦標準是1500到1700毫升左右。平常一次性紙杯大概是200毫升左右，即成年人每日所需飲水量大概是8杯水。從事高溫或重體力活動人，應(yīng)適當增加飲水量。每日最少飲水量是1500到1700毫升，只是飲水量，不包含食物當中水分，實際上人體每日所需要水量遠遠不止1500到1700毫升，大概在2600毫升左右。除飲水1600毫升左右之外，人體每天還要從食物當中攝取水分大概在1000毫升左右。如水果、蔬菜、肉類、奶類、蛋類里都有水，這些食物當中水分大概占1000毫升左右，人體每天通過新陳代謝會產(chǎn)生400毫升左右水。喝進的水、食物中的水，加上生成的水，大概是2600毫升左右，這樣就達到水分出入平衡。語音時長 01:2861578次收聽 2020-03-13 -
什么人需要注意飲水量
需要注意飲水量的人群有腎病患者、肝功能異常并且伴有腹水的患者。有人需要注意對飲水量的控制，比如腎病患者。慢性腎功能不全的患者的腎臟機能是逐漸喪失的，所以無法正常的排出水分和鹽分。如果患者喝水過多，就容易引發(fā)身體內(nèi)有水分潴留，導致水腫，比如腿、眼睛上明顯浮腫。有的腎病患者因為體內(nèi)蛋白質(zhì)隨尿液排出去了，血液中蛋白質(zhì)含量不夠，血液把水分控制在血管里的作用減弱。如果喝過多的水導致身體的水都跑到血管外，就會引起很明顯水腫。還有一類是心臟病患者，特別是心功能衰竭患者。因為心臟把血液抽回來再泵出去，而心衰患者泵的功能下降了。如果患者喝太多的水會給心臟帶來很大的負擔。還有肝功能異常并且伴有腹水的患者需要注意飲水量。因為肝臟是合成蛋白質(zhì)的，而只有蛋白質(zhì)存在血液里，血液控制水分的作用才能夠保持正常，水分才不至于跑到血管外。肝病患者合成蛋白質(zhì)的機能下降了以后，血液中的蛋白質(zhì)量就減少了，血液控制水分的機能就下降了。如果患者還是喝很多水，容易導致腹水和胸水，會加重肝衰竭病情。語音時長 02:2963994次收聽 2020-03-13 -
孕婦需不需要喝糖水
孕婦低血糖時，適當喝糖水能救命，改善身體狀態(tài)。但對于一日三餐營養(yǎng)均衡的孕婦，一般不建議其喝糖水。孕婦最好不要喝糖水。不管是紅糖水還是白糖水，都是蔗糖，不能為身體提供太多營養(yǎng)素。孕婦感覺血糖低時，糖水可以救命，包括糖尿病朋友，適當喝糖水能起到很好作用。對于三餐合理膳食，營養(yǎng)均衡的孕婦而言，糖水不會再提供更多營養(yǎng)物質(zhì)，甚至懷孕過程中喝糖水會刺激胰島素分泌，也可能會誘發(fā)蛋白質(zhì)、#脂肪代謝#發(fā)生紊亂。若實在想吃甜食，也必須限量，每天不超過20克甚至更低，這樣才能更有益于身體健康。63166次播放 2019-11-27
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蜂蜜能提高性功能嗎
蜂蜜對性功能的影響很小，不建議用蜂蜜提高性功能。蜂蜜是一種營養(yǎng)非常豐富的食物，主要的作用有健脾和胃、潤腸通便等，盡管有一些益腎的作用，但是對性功能的影響是微乎其微的，不要考慮蜂蜜能夠提高性功能，這種想法是不可取的。蜂蜜發(fā)揮作用更多的是靠它的營養(yǎng)物質(zhì)，發(fā)揮潤腸通便的作用，發(fā)揮它對人體的調(diào)理作用。吃蜂蜜的方法以泡蜂蜜水為多見，一般是早晚用溫水或者涼水泡水食用，千萬不要用滾燙的開水，因為用開水會破壞它的營養(yǎng)物質(zhì)，破壞它的組織成分。大多數(shù)情況下吃蜂蜜一定要和炒菜、米飯等食物錯開半個小時，除了和面包、雞蛋等食物一起當作早餐食用外，如果晚餐要吃蜂蜜，也是要錯開時間。60636次播放 2019-11-22
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孕婦可以吃杏嗎
孕婦是可以吃一些杏，杏有開脾健胃的作用，杏內(nèi)也有豐富的糖分，可以補充能量性，杏也有豐富的維生素等必要的元素。但是杏屬于暖性食品，吃多了，容易上火、口腔潰瘍。對于體弱、四肢冰涼或者貧血的病人，可以適當?shù)亩喑砸恍┬樱菍τ诒旧眢w胖、容易上火的孕婦就不推薦多吃杏了。而且杏對肝臟細胞略有影響，本身有肝病的孕婦不建議吃杏。語音時長 01:0156294次收聽 2019-09-10 -
食用代餐粉后反彈快嗎
食用代餐后體重是否反彈快，一般因人而異。如果食用代餐粉進行減肥，并且節(jié)食，停止食用后體重反彈可能較快；但如果食用代餐粉，并進行合理飲食搭配和適量運動，停止食用后體重反彈就不快。
68473次瀏覽 2018-12-10
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泡發(fā)的銀耳能不能在冷凍后吃
泡發(fā)的銀耳冷凍以后，做成銀耳羹也可以吃，但是不建議吃泡發(fā)好以后放在冰箱的銀耳，如果是木耳就更不宜食用。木耳應(yīng)該是隨做、隨泡、隨吃。銀耳泡發(fā)放在冰箱以后口感完全不同于剛泡發(fā)的新鮮銀耳，會變得比較生硬、比較脆，沒有柔韌性。從口感、營養(yǎng)上都會有很大的降低，所以建議應(yīng)該最好隨時做、隨時吃。語音時長 00:5064659次收聽 2018-09-21 -
紅薯皮等四皮不宜食用的理由是什么
紅薯皮等四皮一般是指紅薯皮、土豆皮、柿子皮、荸薺皮這四種食物的皮，一般不宜食用，建議食用前去皮。
61259次瀏覽 2018-06-13
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您知道山藥可以做主食嗎?
大家平時吃山藥可能就是把山藥洗干凈了放鍋里蒸一下，然后剝皮直接就啃著吃了，在外面吃飯時我們經(jīng)常會在雜糧筐里看到。山藥也可以用來煲湯，比如山藥排骨湯;山藥還可以做成桂花蒸山藥，或者是藍莓山藥。今天我要告訴大家的是山藥可以炒成菜。
66283次瀏覽 2018-04-11
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肩膀手臂疼痛是什么原因引起的
肩膀手臂疼痛可能由肌肉勞損、頸椎病、肩周炎、神經(jīng)壓迫、心血管疾病等原因引起。1、肌肉勞損：長時間保持不良姿勢或過度使用手??...0次瀏覽 2025-06-08
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虹膜睫狀體炎容易復發(fā)嗎 虹膜睫狀體炎的復發(fā)原因揭曉
虹膜睫狀體炎存在復發(fā)可能，復發(fā)原因主要有感染未徹底清除、自身免疫異常、外傷刺激、用藥不規(guī)范、遺傳因素等。1、感染未清除：??...0次瀏覽 2025-06-08
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最早期的原位癌能活多長時間
最早期的原位癌患者通常預(yù)后良好，5年生存率可達95%以上，實際生存時間受到腫瘤類型、病理分化程度、治療方案選擇、患者基礎(chǔ)健康??...0次瀏覽 2025-06-08
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老年人尿失禁的中醫(yī)治療方法有哪些
老年人尿失禁可通過中藥內(nèi)服、針灸療法、艾灸療法、推拿按摩、食療調(diào)理等中醫(yī)方法治療。尿失禁通常由腎氣不足、脾虛氣陷、膀胱失...0次瀏覽 2025-06-08
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破傷風針打幾次 接種破傷風知識4個科普
破傷風針通常需要接種3-5次，具體次數(shù)與受傷情況、既往免疫史有關(guān)。破傷風疫苗接種知識主要包括主動免疫程序、被動免疫應(yīng)用、傷口...0次瀏覽 2025-06-08
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乳頭疼怎么回事 乳頭疼或許是4個問題
乳頭疼可能由乳頭皸裂、乳腺炎、濕疹或過敏、激素波動等原因引起，可通過局部護理、藥物治療、調(diào)整內(nèi)衣材質(zhì)等方式緩解。1、乳頭??...0次瀏覽 2025-06-08
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胰島素過高有什么癥狀 盤點胰島素過高的3個癥狀
胰島素過高主要表現(xiàn)為低血糖反應(yīng)、體重異常增加、皮膚病變等癥狀。胰島素過高通常由胰島素抵抗、胰島細胞瘤、藥物因素等原因引起...0次瀏覽 2025-06-08
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小孩子三天兩頭發(fā)燒怎么回事
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干活起水泡怎么處理好得快
干活起水泡可通過消毒處理、保護創(chuàng)面、避免感染、促進愈合、及時就醫(yī)等方式加速恢復。水泡通常由摩擦刺激、局部受壓、皮膚敏感、...0次瀏覽 2025-06-08
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一到下午就胃脹怎么回事，怎么辦
一到下午就胃脹可能由飲食不當、消化功能減弱、胃動力不足、慢性胃炎、十二指腸潰瘍等原因引起，可通過調(diào)整飲食習慣、促進消化、...0次瀏覽 2025-06-08
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四個月寶寶惡心干嘔怎么回事
四個月寶寶惡心干嘔可能由喂養(yǎng)不當、胃食管反流、呼吸道感染、食物過敏、先天性消化道異常等原因引起，可通過調(diào)整喂養(yǎng)方式、藥物...0次瀏覽 2025-06-08
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一只眼睛突然出現(xiàn)異物感可通過沖洗結(jié)膜囊、使用人工淚液、抗感染治療、取出異物、預(yù)防感染等方式處理。該癥狀通常由結(jié)膜異物、干...0次瀏覽 2025-06-08
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眼睛近視了怎樣才能恢復：想要恢復視力，首先要知道近視的類型，近視可分為假性近視和真性近視，如果是假性近視則可以通過合理的用眼習慣來恢復，如果是真性近視的話，是不可逆的，但是可以通過手術(shù)的形勢來矯正視力。652次瀏覽 2023-08-28
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七十味珍珠丸有什么功能?有安神作用嗎
如今越來越多的朋友們受到腦中風疾病的困擾，該疾病發(fā)病率相對較高，建議大家在生活中要做好相關(guān)的預(yù)防工作，尤其是一些中老年朋友們要注意合理安排自己的日常生活，減少疾病發(fā)作的疾病，那么七十味珍珠丸有什么功能?有安神作用嗎?七十味珍珠丸功能主治:安神，鎮(zhèn)靜，通經(jīng)活絡(luò)，3494次瀏覽 2024-11-24
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復方青黛膠囊藥物的主要功能有哪些
對于銀屑病大家應(yīng)該都不陌生，該疾病屬于常見的一種皮膚疾病，對于患者來講，在患病后要選擇正確的方法來進行治療，平時生活中要注意做好預(yù)防措施，減少疾病復發(fā)的幾率減少疾病給自己造成的傷害，那么復方青黛膠囊藥物的主要功能有哪些?復方青黛膠囊功能主治:清熱解毒、化瘀消斑3448次瀏覽 2025-01-07
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蘭美抒能用于兒童嗎
灰指甲是很多人都經(jīng)歷過的皮膚病，雖然這種疾病并不痛苦，但它影響了顏值，也會有一些不適癥狀，還是建議大家趁早接受治療。灰指甲的治療手段越來越多，臨床上有很多相關(guān)的藥物，比較常見的有蘭美抒。那么，蘭美抒能用于兒童嗎?蘭美抒用于15歲及15歲以上青少年和成入由皮膚癬3735次瀏覽 2024-12-27
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使用普特彼的副作用多不多
不少的人得了皮炎之后是相對比較痛苦的，該疾病容易反復發(fā)作，對于患者來講往往要承受比較多的痛苦，建議要及時的進行治療，尤其是準備做好護理工作。那么使用普特彼的副作用多不多?普特彼不良反應(yīng):在分別有12例和216例健康志愿者參加的臨床研究中，未發(fā)現(xiàn)藥物具有光毒性和3651次瀏覽 2024-11-22
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痛風患者高尿酸血癥能用優(yōu)立通嗎？
高尿酸血癥是屬于風濕免疫科的疾病，男性高尿酸血癥患者在正常嘌呤飲食狀態(tài)下，非同日兩次空腹時血尿酸水平在420μmol／L以上，女性則是在360μmol／L以上。這種疾病可能會出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、痛風、高血壓等癥狀，但是也可能沒有癥狀。那么優(yōu)立通能否用于痛風患者高尿酸血3574次瀏覽 2024-10-31
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