為了減肥,MM們使盡招數(shù),最受歡迎的飲食減肥方法之一---綠茶粉兌酸奶,甚至有些女孩其他食物都不吃,大概除了喝綠茶就是喝酸奶,有時(shí)是兩樣食物加在一起吃,偶爾中間吃些水果,其實(shí)這種方法不可取。
綠茶、酸奶都是很好,但有一個(gè)前提,要搭配其他食物一起吃,食物多樣化才能滿足人體的需要,減肥不是減營(yíng)養(yǎng)素,尤其是微量營(yíng)養(yǎng)素,減肥的最終目標(biāo)是要身體越來(lái)越健美,而不是身體越來(lái)越衰退。
綠茶本身能量很少,喝綠茶以后,對(duì)很多催肥的物質(zhì)可能有一個(gè)屏障作用。如果經(jīng)常喝綠茶,在一定程度上可減緩脂肪的吸收,以幫助人體減少體內(nèi)多余脂肪;綠茶可以延緩血糖升高速度,有一定的降壓效果,對(duì)肥胖人來(lái)說(shuō)是非常有力的。
酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,其中產(chǎn)生的有機(jī)酸可增加腸蠕動(dòng),刺激胃液分泌,并抑制腸內(nèi)有害病菌。酸奶中含有豐富的鈣,更易于消化吸收,利用率高。常飲酸奶能夠潤(rùn)膚、明目、固齒、健發(fā)。酸奶中還有多種維生素,由于酸奶能夠改善消化功能,防止便秘,抑制有害物質(zhì)如酚吲哚及胺類化合物在腸道內(nèi)產(chǎn)生和積累,因而能防止細(xì)胞老化,使皮膚白晰而健美。
如果能合理搭配,食物多樣均衡營(yíng)養(yǎng),兩個(gè)作用可以都可以很好的發(fā)揮,但綠茶與酸奶(奶制品)攪和在一起食用,這么減,減掉的是許多維生素和礦物質(zhì)。奶制品補(bǔ)進(jìn)去的最主要的是鈣,當(dāng)然還有蛋白質(zhì)和其他有益的東西,鈣對(duì)人體很重要;綠茶里面有茶堿、單寧酸,他們跟鈣結(jié)合,形成丹寧酸鈣是不溶解的,所以人沒(méi)有辦法吸收,就會(huì)排掉了,這個(gè)排的過(guò)程是一個(gè)脫鈣的過(guò)程。這樣,綠茶還沒(méi)有起到降的作用,就先把鈣或者其他一些微量元素營(yíng)養(yǎng)素給破壞到了。
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