秋季是我國(guó)農(nóng)歷的7、8、9月,此時(shí)氣溫開始轉(zhuǎn)涼,同時(shí)降雨開始減少,空氣由溫暖濕潤(rùn)變?yōu)槠涓稍铮稍锏奶鞖鈱?duì)喉癌患者是十分不利的,干燥的氣候易損肺陰,從而產(chǎn)生口干咽燥,干咳少痰,皮膚干燥,便秘等癥狀,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)痰血,因此喉癌患者此時(shí)應(yīng)注意秋季的飲食策略。
喉癌患者在秋季的飲食應(yīng)以防燥為主,多吃酸味果蔬,少吃蔥姜等辛辣食物。可多食芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳制品等柔潤(rùn)食物,以益胃生津,適合此時(shí)節(jié)的食療方法有“雪梨銀耳湯”一味,患者可根據(jù)自身狀況選擇服食。
原料:雪梨2個(gè),銀耳50g,冰糖100g。
做法:雪梨切片,銀耳泡軟去掉硬根。鍋內(nèi)加水、雪梨、銀耳、冰糖,煮30分鐘即可。
用法:平時(shí)當(dāng)茶飲。
功效:本方中的雪梨、銀耳都是秋季防燥的佳品,銀耳是“延年益壽之品”“長(zhǎng)生不老良藥”,銀耳性平無(wú)毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤(rùn)肺,常服此茶飲還可增強(qiáng)人體免疫力,是喉癌患者的茶飲良方。
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