對于一些患者來說,肉類是要忌食的一個部分。因為在肉類中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,這些從肉類的成分上來講會使腸胃功能負重,而且會使胰腺,在某種程度上過多分泌自身分泌物,從而加速自身消化會引發(fā)胰腺炎,因為胰腺炎在某種程度上是主消化功能的。
胰腺炎在原則上是不能吃肉的,不論是在患了胰腺炎期間還是在治療期間,或者是胰腺炎在被治愈之后。因為肉類中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,這些會在一定程度上加重胰腺的負擔,從而導(dǎo)致復(fù)發(fā)。所以從肉類中所含的成分、胰腺要起到的消化作用,以及胰腺炎的性質(zhì)三個角度來講。所以,胰腺炎以后能吃肉么?
1、肉類中含有蛋白質(zhì)
首先必須要明確的一點是,肉類中含有大量的蛋白質(zhì),脂類蛋白質(zhì)在消化的過程中會給腸胃增加一定的負擔。而患有胰腺炎的患者,在被治愈以后的初期是腸胃功能比較弱的。如果食用肉之后很有可能會對胰腺造成一定的負擔,在某種程度上也會加重腸胃的負擔,會引起胰腺炎的并發(fā)癥以及引起胰腺炎復(fù)發(fā)。
2、胰腺主消化
胰腺炎在一定程度上是屬于消化系統(tǒng)內(nèi)部的疾病,所以從這個角度來講,胰腺在某種程度上是具有消化功能的。而且從生理學的角度上來講,胰腺在某種程度上主要是分解消化人體中所含的,以及食物中所含的一些蛋白質(zhì)和脂肪的。而肉類中的成分恰恰就是蛋白質(zhì)和脂肪,所以使用任務(wù)之后對于胰腺炎患者來說會加重胰腺負擔,從而誘發(fā)胰腺炎。
3、胰腺炎是自身消化而發(fā)炎
胰腺炎在某種程度上是屬于自身消化而引起的發(fā)炎感染類疾病與一般普通的其他類炎癥是不一樣的。所以肉類中所含的成分在某種程度上會是胰腺加速分泌出一些分泌物,從而加速自身消化,從而引發(fā)胰腺炎或者是使胰腺炎復(fù)發(fā)。所以從這個角度來講,是盡量不要吃肉或者是少吃肉。
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