烏雞湯的營養(yǎng)價(jià)值通常在于烏雞湯含有多種營養(yǎng)成分，其主要功效有滋補(bǔ)身體、補(bǔ)血活血、補(bǔ)鈣壯骨、解毒、延緩衰老等。
一、烏雞湯的營養(yǎng)價(jià)值
烏雞湯含有的營養(yǎng)成分比較多，包括蛋白質(zhì)、維生素E、鐵、鉀、鈉、磷、維生素B1、維生素B2、維生素B6等。
二、烏雞湯的功效
1、滋補(bǔ)身體：烏雞湯含有豐富的蛋白質(zhì)與多種微量元素，具有滋補(bǔ)的功效，適量吃烏雞湯可以改善體質(zhì)。
2、補(bǔ)血活血：補(bǔ)血活血是烏雞湯的重要功效，因?yàn)闉蹼u湯中含有一定的鐵，該物質(zhì)能提高人體的造血功能。
3、補(bǔ)鈣壯骨：烏雞湯中不但含有豐富蛋白質(zhì)，還含有鈣、磷等物質(zhì)，能促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育，讓骨骼更強(qiáng)壯。
4、解毒：烏雞湯具有解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人群可以適量喝烏雞湯，通常對身體比較好。
5、延緩衰老：烏雞湯能夠滋補(bǔ)肝腎，提高人體的臟器功能，延緩臟器功能退化，因此認(rèn)為飲用烏雞湯可以延緩衰老。
烏雞湯的飲用應(yīng)該以適量為宜，如果過量飲用烏雞湯造成身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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為什么人的口腔上顎有小顆粒
口腔上顎有小顆粒，通常是口腔上顎的小唾液腺增生引起顆粒增生的常見原因。大多數(shù)是因?yàn)樯匣鹨鸬?，如果患者長時(shí)間吃辛辣刺激飲食，或者因?yàn)殚L期熬夜、過度勞累、精神緊張，引起機(jī)體免疫系統(tǒng)的異常引起上火的癥狀，口腔上顎就會出現(xiàn)小顆粒，一般還伴有疼痛的癥狀。這種情況下，需要在醫(yī)生指導(dǎo)下口服消炎瀉火類藥物進(jìn)行治療，在炎癥消除以后病情會有所緩解。在治療期間，注意飲食以清淡為主，多喝水避免辛辣刺激性飲食，戒煙戒酒避免煙草和酒精刺激到患處。另外，要注意保持口腔衛(wèi)生，每次進(jìn)食以后要進(jìn)行漱口，避免食物殘?jiān)诰植看碳さ缴项€的黏膜，如果上顎黏膜沒有出現(xiàn)明顯的糜爛也沒有潰瘍的癥狀，這些小顆?？赡苤皇巧项€黏膜中的小唾液腺。一般沒有明顯疼痛癥狀，也不需要過分的擔(dān)心，只需要避免刺激性飲食，經(jīng)過一段時(shí)間的調(diào)整以后，癥狀能夠逐漸地減輕直至緩解。如果已經(jīng)出現(xiàn)局部的疼痛潰瘍，比如有鵝口瘡的癥狀，這方面的問題主要發(fā)生在新生兒或者是營養(yǎng)不良的孩子，在成年人中主要是機(jī)體免疫力差的個體中才會發(fā)生，因?yàn)闄C(jī)體抵抗力差沒有做好口腔清潔，口腔中的霉菌會影響到口腔黏膜大量繁殖造成上顎黏膜出現(xiàn)白色的點(diǎn)狀或片狀的物質(zhì)，像這類的病變需要到口腔科做真菌的化驗(yàn)，需要采取抗真菌的治療才行。語音時(shí)長 02:1678037次收聽 2021-11-05 -
維生素c片的作用有哪些
維生素C片既有保健作用，又有藥理作用，維生素C片有補(bǔ)充身體維生素的作用，可用于治療維生素C缺乏癥，可以治療壞血癥，亦可用于出血性疾病。維生素C可增加身體的免疫力，可以起到抗病、防病的作用，經(jīng)常吃含有維生素C高的食物，有利于消化功能的吸收。天然的維生素C，可以起到抗氧化作用。維生素C有止血、凝血的作用，可以用于能量丟失以及出血病癥的輔助治療。藥用的維生素C和天然的維生素C有一定區(qū)別，用于保健作用的維生素C，是天然維生素C為主的，當(dāng)人體生病所需要維生素C時(shí)，主要用的是藥物。76498次播放 2021-03-24
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什么是健康素養(yǎng)我國重視健康素養(yǎng)的原因
健康素養(yǎng)是指每個人獲取和理解基本健康信息和服務(wù)，并且能夠運(yùn)用這些信息和服務(wù)做出正確的決策，以促進(jìn)和維護(hù)自身健康的能力。每年的死亡人數(shù)里，因?yàn)槁圆?dǎo)致的死亡人數(shù)可以占到80%到90%，全球每年因慢性病死亡人數(shù)當(dāng)中，大概1/5到1/4都是中國人。查閱近10年來有關(guān)中國居民營養(yǎng)與慢性病健康狀況報(bào)告，以及北京市衛(wèi)生與人群健康狀況報(bào)告，可以發(fā)現(xiàn)每年的死亡人數(shù)里，因?yàn)槁圆?dǎo)致的死亡人數(shù)可以占到80%到90%，這些慢性病主要包括高血壓、糖尿病、心臟病、腦血管病等。從世界范圍來看，全球每年因慢性病死亡人數(shù)當(dāng)中，大概1/5到1/4都是中國人，而這些人只要注意養(yǎng)成健康的生活方式，培養(yǎng)健康管理理念，知道如何維護(hù)自己的健康，就可以避免過早死亡。56606次播放 2020-01-13
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喝濃茶有什么危害
茶宜淡不宜濃，尤其是空腹和睡前更不建議喝濃茶。因?yàn)闈獠柚械目Х纫蚝肯鄬^多，容易使大腦過度興奮，影響睡眠，還會誘發(fā)心律不齊或心動過速，還可促使胃酸分泌過多，導(dǎo)致身體缺鈣，容易發(fā)生骨折。1、因?yàn)闈獠柚械目Х纫蚝肯鄬^多。如果常飲濃茶，咖啡因大量積累可對人的大腦產(chǎn)生強(qiáng)烈的興奮作用，使大腦處于過度興奮狀態(tài)。2、晚上飲濃茶，會嚴(yán)重影響睡眠。3、咖啡因的刺激還會誘發(fā)心律不齊或心動過速。4、飲濃茶還可促使胃酸分泌過多，易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或加重原有的潰瘍病。5、咖啡因還可抑制十二指腸對鈣的吸收，又可加速尿中鈣的排出，導(dǎo)致身體缺鈣，日久便會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥，容易發(fā)生骨折。56187次播放 2020-01-13
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蔬菜干有營養(yǎng)嗎
蔬菜干是通過將新鮮的蔬菜經(jīng)過晾曬、烘烤等處理方式制成的干貨，比如白菜干、胡蘿卜干、香菇干、南瓜干等。通常情況下，蔬菜干是有一定營養(yǎng)的。
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哺乳期可以喝冷飲嗎
哺乳期不建議喝冷飲。冷飲只是在炎熱季節(jié)給人特別愉悅的口感，但是仔細(xì)分析它里面成分，并沒有哺乳媽媽所必需的#優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)#、維生素、微量元素等。如果特別想喝，覺得不喝就心情不好，乳汁就會少，在這種情況下可以少喝一點(diǎn)點(diǎn)，一定要限制量，但是不要喝碳酸飲料，要喝溫開水。喝冷飲應(yīng)保證以下前提：一、極度想喝，否則嚴(yán)重破壞心情；二、少量，飲用量一定要自己控制?。蝗?、要喝價(jià)格稍微貴一點(diǎn)的，因?yàn)閮r(jià)格是一個產(chǎn)品成本體現(xiàn)，價(jià)格貴一點(diǎn)，可能品質(zhì)就會比較高。55903次播放 2019-11-27
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經(jīng)常喝酸奶有什么好處
因?yàn)樗崮瘫旧砭褪桥Ｄ探?jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的，所以它不光味道非常好，而且其中含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助大家的身體起到很多的好處，不光可以起到美容養(yǎng)顏通便祛痘的作用，還能夠幫助大家補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的微量元素。
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食物里面都有哪些成分
所有食物成分只有下列幾種，碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水、礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維。碳水化合物稱之為糖類，它包括單糖、雙糖和多糖，其中的單糖有葡萄糖、果糖和半乳糖等。雙糖指蔗糖、麥芽糖和乳糖等。多糖是由成千上萬的單糖組成的，主要的成分是多糖。碳水化合物是人體能量的主要來源，脂肪是由脂肪酸和甘油組成的。某些脂肪酸對大腦、免疫系統(tǒng)乃至生殖系統(tǒng)的正常運(yùn)作十分重要，是人體自身不能合成的，必須從膳食中攝取。食物中的脂肪主要存在于肉類、豆類、堅(jiān)果類食物中，在糧食中也含有極少量的脂肪。蛋白質(zhì)包括植物蛋白和動物蛋白。各種各樣的蛋白質(zhì)有20種氨基酸，以不同的組合和排序而組成。而食物中的維生素參與了碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝。食物中還含有豐富的礦物質(zhì)，參與體內(nèi)的各種生理活動，對于維持機(jī)體健康有十分重要的作用。礦物質(zhì)包括常量元素及微量元素，常量元素以鈣、磷、鈉、鉀最為常見，微量元素以碘、鋅、鐵、鎂等為主。食物中含有的纖維素等一類物質(zhì)叫膳食纖維。膳食纖維可以分為可溶性與不可溶兩類，全麥粉、玉米粉、蘋果等，都是富含膳食纖維的食物。語音時(shí)長 02:2061229次收聽 2019-04-22 -
孕婦可不可以喝枸杞茶
孕婦完全可以飲用枸杞茶，但是不要過量。孕婦完全可以用枸杞泡茶，或者作為熬粥煮湯來用是安全的。但是不要過量，不要認(rèn)為食物好，就要大量地來食用。每天六克、十克左右，不要太多。因?yàn)樘嗔耸抢速M(fèi)。在中醫(yī)的藥物里，比如杞菊地黃，是給孕婦來服用的。在中醫(yī)的保胎的藥物里面是非常主要的藥材。很多孕婦有子癇前期，用紅棗或者枸杞泡茶飲或者是燉湯，取得了好的效果。另外味道是微微的甜，不苦澀，孕婦容易接受。孕婦完全可以飲用枸杞茶，但是不要過量。如果想作為長期服用的茶飲，要請中醫(yī)給辨證身體。判斷長期服用枸杞茶是不是適合就安全了。熱心養(yǎng)生的中老年人會用枸杞來做食物的點(diǎn)綴。也做飲茶來喝，還會用來做湯來用。枸杞是非常好中藥?？梢宰鳛槭澄?，可以煮粥，可以泡茶，也可以放在嘴里咀嚼。語音時(shí)長 03:0457967次收聽 2018-11-06 -
孕婦能吃松子嗎
孕婦能吃松子，但要控制量。松子適合老年人中老年人、孕婦的食用，在孕期保健過程中，也可適當(dāng)增加堅(jiān)果類食物。很多孕婦采用這種松子做常備食物。但松子比其它堅(jiān)果類食物油脂含量高?？稍谑秤眠^程中體會到，其油脂含量高，不太好保存。保存不當(dāng)容易變質(zhì)、哈喇。另外，如果醫(yī)生建議你保持大便通暢，防止便秘情況下，建議你吃些堅(jiān)果，是可以食用松子。但其熱值太高，有些體質(zhì)不太合適，尤其是消化功能較差者。食用后甚至?xí)篂a，要控制一定的量。語音時(shí)長 03:1150378次收聽 2018-11-06 -
不同年齡營養(yǎng)攝入需求
老年人的營養(yǎng)需求和年輕人、成年人都有區(qū)別。老年人是指70歲以上的老年人，他們隨著年齡的變化，咀嚼功能或者消化系統(tǒng)功能都會減弱；還有一些老年人經(jīng)常吃藥、有些基礎(chǔ)??；鐵、鈣的吸收會變得非常不好，所以會與年輕人或者中年人有區(qū)別。給老年人的建議是：首先飯菜要香，飯菜要比較軟爛，質(zhì)量要比較好，溫度要合適，吃的要比較均衡一點(diǎn)。有的老年人誤以為吃肉會導(dǎo)致一系列的慢性病，這其實(shí)是錯的，肉可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提供很多豐富的礦物質(zhì)。建議老年人吃肉的時(shí)候堅(jiān)持“吃的愉快，吃的健康”的原則，飲食要均衡合理，什么都可以吃，但是什么都不要超標(biāo)。其實(shí)中國居民膳食寶塔對老年人同樣有一個非常合理的推薦量，按照寶塔的推薦量吃，讓自己吃的雜一點(diǎn)，吃的均衡一點(diǎn)。這樣可以保證自己的身體在飲食方面不出問題。語音時(shí)長 01:4359460次收聽 2018-09-21 -
綠豆湯冷藏后會不會影響解暑效果
綠豆湯可以冷藏。炎炎夏日，綠豆湯在室溫下非常容易發(fā)生變質(zhì)。在夏天，已經(jīng)熬好的綠豆湯放置一會兒就容易變餿，所以大家通常會把綠豆粥放到冰箱中冷藏來儲存。但是把綠豆湯放在冰箱中冷藏，也只能減慢綠豆湯變質(zhì)的速度，并不能阻止綠豆湯發(fā)生變質(zhì)。冷藏儲存的綠豆湯主要會發(fā)生兩個變化：一、把綠豆湯放在冰箱中冷藏，綠豆湯中的營養(yǎng)素就會隨著時(shí)間的推移而有所下降。二、放置在冰箱中冷藏的綠豆湯，在冷藏的過程當(dāng)中，解暑的功能以及#清熱解毒#的功能也會隨著時(shí)間的延長而逐漸減弱。所以綠豆湯作為一種消暑的飲品，是在炎熱的夏日不可缺少的消暑湯汁，受到很多人的喜愛。綠豆湯最好能夠現(xiàn)熬、現(xiàn)喝。如果暫時(shí)沒喝完，放在冰箱中，也要好于放在室溫中。62150次播放 2018-09-20
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涼粉和涼皮
涼粉多是利用原料(如綠豆、扁豆、蠶豆、豌豆、大米、洋芋)中所含的淀粉，其主要成分是水和淀粉，分別占重量的90%和9%，其余的1%也主要(0.6%)是膳食纖維，蛋白質(zhì)、脂肪和其他營養(yǎng)素含量極少。整體而言，營養(yǎng)價(jià)值不高，是典型的淀粉制品。在大連等海濱地區(qū)，還利用海藻類所含的膠質(zhì)(多糖類物質(zhì))制成“海涼粉”，其主要成分是膳食纖維。
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中年養(yǎng)生三個要訣
人到中年上有老下有小，精神壓力大，身體狀況下滑，如何保持中年健康?養(yǎng)生很重要，如何養(yǎng)生?精神暢達(dá)樂觀，不為瑣事勞神，不要強(qiáng)求名利、患得患失。
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樂卡地平片每次可以吃20mg嗎
一個人如果血壓非常高一定要及時(shí)進(jìn)行控制，血壓太高會給健康造成隱患的，一般發(fā)現(xiàn)血壓高的情況是可以使用藥物調(diào)理血壓的，那么一起來了解一下樂卡地平片每次可以吃20mg嗎?樂卡地平片適用于治療輕、中度原發(fā)性高血壓，每天1次，餐前15分鐘口服。推薦劑量為10mg，根據(jù)病4195次瀏覽 2025-01-31
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國樂胸腺五肽有什么常見的副作用
目前，治療疾病的藥物有很多種，效果不同，需要以不同的方式使用。但要根據(jù)自身情況合理選擇，也要對某些藥物的具體作用有個大概的了解，當(dāng)然，藥物的副作用也是很多人關(guān)注的。國樂胸腺五肽這種藥物很多人都有所了解，那么，國樂胸腺五肽有什么常見的副作用呢?國樂胸腺五肽的不良4201次瀏覽 2024-12-08
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