孕婦吃鵝蛋是可以的,鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi),含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這不僅能幫助孕婦很好的消化,其成分對(duì)大腦及神經(jīng)組織的發(fā)育,也有很大作用,特別是對(duì)小孩子的腦部發(fā)育,有很好的幫助。
鵝蛋富含多種蛋白質(zhì),蛋黃中有大量卵磷脂,對(duì)人腦和神經(jīng)組織的發(fā)育有益,其中的礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,也較易被人體吸收,但是鵝蛋吃多了,蛋白質(zhì)就會(huì)增多,這樣就會(huì)增加尿酸,容易引發(fā)痛風(fēng),還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),那孕婦能吃鵝蛋嗎?
孕婦能吃鵝蛋,鵝蛋也是孕期可以選擇的食物,在吃的時(shí)候,對(duì)孕婦的身體有一些好處,所以孕婦可以放心食用,那孕婦吃鵝蛋都有哪些好處呢,下面就詳細(xì)介紹下。
孕婦吃鵝蛋的好處:
1.可以去胎毒
孕婦在孕期的后兩三個(gè)月,一個(gè)月大約吃10個(gè)鵝蛋左右,可以去胎毒。胎兒出生后,不容易得皮膚病,并且皮膚還比較好。這要?dú)w功于鵝蛋清的功勞,因?yàn)轾Z蛋清有去毒,治療瘡瘍的功效。
2.有利于人腦及神經(jīng)組織發(fā)育
不論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋,其脂肪主要存在于蛋黃中。鵝蛋的蛋黃中,就有很豐富的磷脂,并且約有一半都是卵磷脂,因?yàn)槁蚜字欣谌四X和神經(jīng)組織的發(fā)育。所以,孕婦吃鵝蛋的話(huà),有利于自身和胎兒的腦和神經(jīng)發(fā)育了。
3.可以防寒氣
在寒冬時(shí)節(jié),孕婦不免要受寒氣的侵襲。因?yàn)轾Z蛋甘溫,能補(bǔ)中益氣,所以,處于寒冷時(shí)節(jié)的孕婦不妨吃些鵝蛋,防御寒氣對(duì)身體的侵入。這樣,孕婦也不容易因受寒氣,而得感冒等疾病,避免造成身體不適。
4.能增強(qiáng)記憶力
在懷孕時(shí)期,因身體不適,或周邊環(huán)境影響,孕婦容易出現(xiàn)心情煩躁,記憶力下降的問(wèn)題。這時(shí)候,不妨打個(gè)鵝蛋,放點(diǎn)白糖攪勻,在早晨蒸熟并空服,可以清腦益智。連續(xù)吃5天,就會(huì)發(fā)現(xiàn)記憶力大大增強(qiáng)。
5.能補(bǔ)充氨基酸
鵝蛋中含有孕婦,所必須的各種氨基酸,維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,以及礦物質(zhì)鐵、磷和鈣等。其他食物或許也含有豐富的上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質(zhì),其礦物質(zhì)和維生素多含于蛋黃內(nèi),都極易被孕婦吸收。
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