腦外傷飲食注意事項(xiàng)

腦外傷是外力引起的腦損傷,誘發(fā)因素包括暴力打擊、交通事故、跌倒傷等。腦外傷包括閉合性腦外傷和開放性腦外傷,閉合性腦外傷:如摔倒或暴力擊打?qū)е履X震蕩,腦震蕩為程度最輕的腦外傷類型,如CT檢查無特殊病理性提示,可自行恢復(fù),腦出血、腦挫裂傷等損傷程度較重。開放性腦外傷:頭皮破裂、顱骨粉碎性骨折、凹陷性骨折等可能引起急性出血、腦水腫等并發(fā)癥,開放性骨折比較嚴(yán)重。
腦外傷飲食注意
1、一般飲食:對(duì)于腦外傷患者,消化道功能正常,無發(fā)熱,恢復(fù)期一般飲食好,與正常飲食大不相同,但通常不吃或不吃油炸,難以消化辣刺激性食物,多吃營養(yǎng)食品
2、軟性食物:對(duì)于低燒、消化不良、咀嚼不便的腦外傷患者,可以多吃易消化、易咀嚼的食物,烹飪食物時(shí)最好切成碎片,烹飪方便。
3、牛奶、蛋白質(zhì)、鈣和大腦所需的氨基酸豐富,牛奶中的鈣是最容易吸收的物質(zhì),是大腦代謝不可或缺的重要物質(zhì)。
4、禁忌辛辣食物:腦外傷患者對(duì)腦血管敏感,吃辛辣食物容易刺激血管,血流加速,血管收縮,引起高血壓、顱內(nèi)壓上升,出現(xiàn)頭痛、惡心等不適癥狀。
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