最有營養(yǎng)的秋葵吃法 秋葵的吃法有哪些
關(guān)鍵詞：
營養(yǎng)
最具營養(yǎng)的秋葵吃法有
一、蘆筍秋葵炒洋蔥
這是一個(gè)容易做的菜，蒜茸起鍋，放入蘆筍和秋葵，翻炒一小會，七八成熟時(shí)放鹽，翻勻，也可放些海鮮醬、甜面醬等，加入洋蔥圈，翻幾下，上碟。把洋蔥圈放進(jìn)去，不要讓洋蔥圈太熟，吃起來很爽。簡單的菜肴，健康有益。
材料:蘆筍、秋葵、蒜茸、鹽、海鮮醬、甜面醬。
做法:
1、這是一道簡單的菜，蒜茸放入鍋中，放入蘆筍和秋葵，炒一會兒。
2、七八成熟時(shí)加入鹽，均勻翻轉(zhuǎn)，加入海鮮醬、甜面醬等，加入洋蔥圈，翻轉(zhuǎn)幾次，放入盤子。把洋蔥圈放進(jìn)去，不要讓洋蔥圈太熟，吃起來很爽。
二、秋葵握壽司
材料：美乃滋1/2小匙、黃芥末醬1/2小匙、秋葵1支、壽司飯適量。
做法：
1、將美乃滋和黃芥末醬攪拌均勻后備用。
2、秋葵切去蒂頭，修除蒂邊后，放入滾水中汆燙至翠綠色，泡入冰水中撈起對切成2半備用。
3、取適量的壽司飯，捏成橢圓形后，放上1片作法2中的秋葵，輕輕按壓整形即可。
4、將作法1的材料放入自制卷紙卷中，切開小口，可以在壽司擠出美麗的線條作為裝飾。
三、香腸炒秋葵
材料：秋葵、香腸、蒜茸。
做法：
1、秋葵切段、煙肉香腸切片。
2、先炸香腸，準(zhǔn)備好。
3、再另起鍋，放蒜茸，爆秋葵七八成熟，放鹽翻炒，再加入香腸，裝盤，完成。
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