高血壓患者飲食注意什么 高血壓的飲食原則和必吃食物
隨著生活水平的提高，人們?nèi)菀谆几哐獕旱母怕室蔡岣吡?。如果你患有高血壓，你必須學(xué)會(huì)控制自己的血壓。你必須更加注意日常飲食習(xí)慣。在這里，小編要為大家介紹的是高血壓的飲食原則和必吃的食物，一起來(lái)看看吧。
高血壓飲食原則
高纖維素:谷子、玉米、面粉、燕麥等粗糧、雜糧中含有豐富的植物纖維素，有利于膽固醇的排出，應(yīng)多吃，不吃精制米。另外，多吃富含維生素、纖維素的新鮮蔬菜也是攝取纖維素的好方法。
高鈣高鉀:鈣對(duì)調(diào)節(jié)人體心肌代謝、控制血壓、改善血液循環(huán)等有良好效果，高血壓患者應(yīng)多吃酸奶、豆制品、牛奶、蝦皮等富含鈣的食物，保證充分的鈣攝取量。此外，鉀鹽有利于降壓，有利于膽固醇的排泄和促進(jìn)血管彈性的增強(qiáng)，因此患者應(yīng)適當(dāng)食用葡萄干、香蕉、銀耳、紫菜、大豆等富含鉀的食物。
高維生素:黃瓜、西紅柿、芹菜、豆角等蔬菜中含有豐富的維生素B1、維生素B12和維生素B2，特別適合多吃。此外，還應(yīng)多吃含水溶性維生素，如維生素c等蔬菜。這些水果和蔬菜含有大量的食物纖維和抗氧化維生素，對(duì)抑制和緩解高血壓有很好的效果。
低鹽:鹽攝入過(guò)多血壓上升，誘發(fā)心肌梗塞、血管硬化等疾病，直接傷害體內(nèi)血管壁，因此高血壓患者必須嚴(yán)格控制鈉鹽攝入量，以便病情穩(wěn)定。
低膽固醇、低脂肪:動(dòng)脈粥樣硬化一般是由高脂肪、高膽固醇引起的，而且過(guò)量的脂肪攝取會(huì)引起肥胖癥，引起高血壓，長(zhǎng)期食用高膽固醇食品也會(huì)引起患者體內(nèi)脂肪的沉積，引起高脂肪蛋白血癥，增加高血壓癥狀，因此保持雙低是很重要的
限制總熱，飲食有節(jié):如何限制總熱，飲食有節(jié)。何謂飲食有節(jié)，即不暴飲暴食、定時(shí)定量、不過(guò)飽過(guò)饑，另外，不挑食、不厭食、不偏食，食物營(yíng)養(yǎng)搭配要合理，種類要全面，不要造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩營(yíng)養(yǎng)或不良。
那么，哪些食物可以幫助控制血壓呢？
控制血壓的食物
脫脂牛奶是非常理想的降壓食物，脫脂牛奶富含鈣質(zhì)和維生素D，這兩種物質(zhì)的有機(jī)結(jié)合能夠幫助降低3%至10%的血壓。
梅花粥治高血壓：白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g。取粳米煮成粥，將白梅花、白菊花沖凈，待粥將熟時(shí)加入兩種花稍煮即可。
鮮蘿卜治高血壓：鮮蘿卜適鼉。將鮮蘿卜絞汁飲服，1日2次，每次1小酒杯。
菠菜、新鮮向日葵花、各種豆類，如黑豆、白豆、綠豆、利馬豆、蔬菜豆、橘子都含有鎂，是降低血壓維持的重要物質(zhì)，而且這些食物有很多鉀，也是對(duì)抗高血壓的主要成分。
烤紅薯、香蕉、大豆等食物富含鉀，鉀和鈉是影響血壓高低的重要因素。人體攝取足夠的鉀，在促進(jìn)血液排出多馀的鈉的同時(shí)，吃含鉀豐富的食物，促進(jìn)體內(nèi)礦物質(zhì)水平的平衡，最終發(fā)揮降低血壓的作用。但是，注意攝取量，攝取過(guò)多也會(huì)導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定等不良結(jié)果。
除此之外，保持平和的情緒對(duì)于控制血壓也很有幫助。
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