寶寶吃魚(yú)油要慎重
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寶寶
嬰兒吃魚(yú)油要慎重
下一位年輕父母為了給新生兒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃深海魚(yú)油。記者從最近在廣州召開(kāi)的嬰幼兒智力發(fā)育與飼養(yǎng)的關(guān)系-DHA臨床應(yīng)用專題學(xué)術(shù)研討會(huì)上得知，這種做法不科學(xué)。廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院產(chǎn)科主任、博士生指導(dǎo)者陳敦金教授說(shuō)，這是因?yàn)轸~(yú)油中富含的EPA物質(zhì)會(huì)損害血管發(fā)育，有些魚(yú)含水銀，容易損害嬰幼兒發(fā)育的神經(jīng)系統(tǒng)，嬰幼兒應(yīng)慎重吃魚(yú)油，補(bǔ)充從其他物質(zhì)中提取的DHA。
據(jù)上海市兒科醫(yī)學(xué)研究所、上海第二醫(yī)科大學(xué)附屬新華醫(yī)院主任醫(yī)生張偉利介紹，DHA是不飽和脂肪酸，是人體必備脂肪酸之一。高濃度集中在人體的幾個(gè)重要部位:大腦灰質(zhì)、眼視網(wǎng)膜、母乳，對(duì)提高嬰幼兒智力和視力發(fā)有重要作用。在之前進(jìn)行的一組小白鼠實(shí)驗(yàn)中，我們發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期足量攝入DHA（連續(xù)4個(gè)月每天300毫克左右），可以讓寶寶智商提高7個(gè)百分點(diǎn)，視力提高0.2%。
陳敦金教授指出，DHA一般有魚(yú)類，也就是人們一般說(shuō)的魚(yú)油，二是深海藻類，其成分和效果也大不相同。藻類DHA的EPA含量只有魚(yú)油的二十分之一，但DHA含量是后者的四倍。EPA會(huì)增加血液的粘度和血流量，嬰幼兒攝取過(guò)多會(huì)增加失血的風(fēng)險(xiǎn)，家長(zhǎng)想用深海魚(yú)油給孩子補(bǔ)充DHA必須慎重。
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