做完切胃手術(shù)后吃什么
關(guān)鍵詞：
手術(shù)
做完切胃手術(shù)后可以吃流質(zhì)食物、半流質(zhì)食物、軟食等易消化食物，也可以遵醫(yī)囑使用復(fù)方氨基酸注射液、腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑、維生素B12片、葡萄糖酸鈣口服溶液、蛋白粉等藥物或營養(yǎng)補充劑。建議術(shù)后嚴格遵循醫(yī)生指導(dǎo)進行飲食調(diào)整，避免過早攝入固體食物。
一、食物
1、流質(zhì)食物：
術(shù)后初期需選擇無渣流質(zhì)食物，如米湯、過濾蔬菜湯、稀釋果汁等。這類食物不會刺激手術(shù)創(chuàng)面，有助于胃腸功能恢復(fù)。需注意少量多次喂養(yǎng)，每次不超過100毫升，溫度保持在37-40攝氏度。
2、半流質(zhì)食物：
適應(yīng)流質(zhì)后可過渡到半流質(zhì)，如稀粥、蛋花湯、藕粉等。應(yīng)選擇低脂低糖配方，避免乳制品以防腹脹。食物需充分攪拌至無顆粒狀態(tài)，每日分6-8次進食，每次進食時間間隔2-3小時。
3、軟食：
術(shù)后2-4周可嘗試軟食，如蒸蛋羹、嫩豆腐、土豆泥等。食物需烹調(diào)至用勺子輕壓即碎的程度，避免含粗纖維的蔬菜水果。進食時需充分咀嚼，單次進食量控制在150毫升以內(nèi)。
4、高蛋白食物：
恢復(fù)期需增加蛋白質(zhì)攝入，如魚肉糜、雞茸、蛋白粉等。蛋白質(zhì)有助于傷口愈合，但需選擇低脂來源，每日蛋白質(zhì)攝入量按每公斤體重1-1.5克計算，分多次補充。
5、維生素補充：
術(shù)后易缺乏B族維生素和鐵，可適量食用強化營養(yǎng)的嬰兒米粉、肝泥等。需避免高糖水果汁，可選擇添加維生素的專用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素補充劑。
二、藥物
1、復(fù)方氨基酸注射液：
用于術(shù)后腸外營養(yǎng)支持，提供必需氨基酸。適用于短期內(nèi)無法經(jīng)口進食的患者，需在醫(yī)療機構(gòu)由專業(yè)人員配置輸注。使用期間需監(jiān)測肝腎功能和電解質(zhì)平衡。
2、腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑：
含均衡營養(yǎng)配方的粉劑，可用水調(diào)制成流質(zhì)。適合胃切除術(shù)后消化吸收功能減退者，需選擇低滲透壓配方，從低濃度小劑量開始逐步適應(yīng)。沖泡時需嚴格消毒避免污染。
3、維生素B12片：
胃切除后內(nèi)因子缺乏易導(dǎo)致維生素B12吸收障礙。需長期規(guī)律補充，常見劑型有片劑和舌下含服劑。用藥期間需定期檢測血清維生素B12水平，避免過量補充。
4、葡萄糖酸鈣口服溶液：
用于預(yù)防和治療術(shù)后鈣吸收不良。胃酸減少會影響鈣離子化吸收，液體劑型更易被殘余胃部吸收。服用時應(yīng)與維生素D制劑配合使用，避免與含草酸食物同服。
5、蛋白粉：
作為飲食蛋白不足的補充，建議選擇乳清蛋白或大豆分離蛋白。需溶解于溫水或流質(zhì)中服用，每日總量不超過30克，分3-4次補充。腎功能不全者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整用量。
胃切除術(shù)后飲食需遵循循序漸進原則，從流質(zhì)逐步過渡到固體食物。術(shù)后1個月內(nèi)避免油炸、辛辣、堅硬及高纖維食物。每次進食后保持坐位30分鐘以上，預(yù)防傾倒綜合征。定期監(jiān)測體重和營養(yǎng)指標，出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、腹痛或體重明顯下降需及時復(fù)診。長期需注意預(yù)防貧血和骨質(zhì)疏松，每年進行骨密度檢查和營養(yǎng)評估。
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