輕度直腸炎的飲食要注意什么

輕度直腸炎患者飲食需注意避免辛辣刺激、高脂高糖食物,宜選擇低渣、易消化、富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。主要飲食原則包括低纖維飲食、補充水分、少食多餐、避免乳制品、限制咖啡因。
急性期應(yīng)減少粗纖維攝入,如芹菜、竹筍等蔬菜及全谷物??蛇x擇去皮瓜果、嫩葉菜等低渣食物,烹調(diào)時需充分切碎煮軟。癥狀緩解后可逐步增加膳食纖維,但每日不超過20克,避免機械性刺激腸黏膜。
每日飲水1500-2000毫升,優(yōu)先選擇溫開水、淡鹽水或口服補液鹽。腹瀉期間可飲用米湯、藕粉等含電解質(zhì)的流質(zhì),避免一次性大量飲水加重腹脹。合并脫水時可少量多次補充含鈉、鉀液體。
每日5-6餐,每餐控制在200-300克。主食選擇軟米飯、低筋面條等易消化碳水化合物,搭配蒸蛋羹、嫩豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白。進食時充分咀嚼,餐后保持坐位30分鐘以上,減少腸道蠕動刺激。
急性期暫禁牛奶、奶酪等含乳糖食品,繼發(fā)性乳糖不耐受患者可選用無乳糖配方奶。緩解期可嘗試少量酸奶,觀察是否出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適反應(yīng)。鈣質(zhì)補充可轉(zhuǎn)為豆?jié){、嫩豆腐等植物性來源。
禁止飲用咖啡、濃茶、功能性飲料等含咖啡因飲品,避免刺激腸蠕動加重腹瀉??煽珊砍^70%的黑巧克力也需限制??蛇x用洋甘菊茶、大麥茶等溫和飲品替代,飲用溫度以40℃左右為宜。
日常需記錄飲食日記,觀察特定食物誘發(fā)癥狀的情況。烹飪方式以蒸、煮、燉為主,禁用油炸、燒烤。癥狀持續(xù)超過1周或出現(xiàn)血便、發(fā)熱時需及時就醫(yī)。恢復期可逐步嘗試引入新食物,每3天增加1種并觀察耐受性,同時配合醫(yī)生建議使用美沙拉秦腸溶片、枯草桿菌二聯(lián)活菌腸溶膠囊等藥物控制炎癥。
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