營(yíng)養(yǎng)不良怎么辦 揭秘應(yīng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良的3大策略
營(yíng)養(yǎng)不良可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)制劑、治療基礎(chǔ)疾病等方式改善。營(yíng)養(yǎng)不良通常由攝入不足、吸收障礙、消耗增加、需求增多、疾病影響等原因引起。
1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如雞蛋、魚(yú)肉、豆制品，搭配全谷物和新鮮蔬菜水果保證維生素與礦物質(zhì)供給。少食多餐減輕胃腸負(fù)擔(dān)，避免高油高鹽食物影響營(yíng)養(yǎng)吸收。乳糖不耐受者選擇低乳糖奶制品，貧血患者注重動(dòng)物肝臟和深色蔬菜補(bǔ)充。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)制劑
蛋白粉適用于術(shù)后康復(fù)人群，復(fù)合維生素可糾正微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏。口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑適合咀嚼功能障礙者，腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液用于胃腸功能尚存的臥床患者。使用前需評(píng)估肝腎功能，糖尿病患應(yīng)選擇低糖配方制劑。
3、治療基礎(chǔ)疾病
慢性胃炎患者需規(guī)范使用奧美拉唑等抑酸藥，克羅恩病要配合美沙拉嗪控制炎癥。甲狀腺功能亢進(jìn)者服用甲巰咪唑減少消耗，糖尿病患者用胰島素改善代謝紊亂。腫瘤患者放化療期間需額外補(bǔ)充支鏈氨基酸。
長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良者應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血清前白蛋白和轉(zhuǎn)鐵蛋白水平，居家備置電子秤每周記錄體重變化。臥床患者每2小時(shí)翻身預(yù)防壓瘡，恢復(fù)期進(jìn)行漸進(jìn)式抗阻訓(xùn)練保持肌肉量。兒童需建立固定進(jìn)餐時(shí)間表，老年人可選用軟質(zhì)食物搭配營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化米粉。出現(xiàn)持續(xù)體重下降或水腫癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
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