脾氣暴躁麻煩多多？可能是這6種食物吃得少，該補(bǔ)一補(bǔ)了
最近是不是總感覺情緒像過山車？明明沒發(fā)生什么大事，卻動不動就想發(fā)火？先別急著怪自己脾氣差，很可能你的身體正在發(fā)出營養(yǎng)警.報！現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)，某些關(guān)鍵營養(yǎng)素的缺乏，會直接影響情緒調(diào)節(jié)能力。
一、鎂元素不足會讓人易怒
1、鎂被稱為"天然鎮(zhèn)靜劑"
這種礦物質(zhì)能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)興奮性，缺乏時會出現(xiàn)焦慮、易怒等癥狀。建議每天吃一把南瓜籽或杏仁。
2、深綠色蔬菜是鎂的寶庫
菠菜、羽衣甘藍(lán)等每100克含鎂超過50毫克。簡單焯水后涼拌，營養(yǎng)保留更完整。
3、黑巧克力也能幫忙
選擇可可含量70%以上的黑巧，既能補(bǔ)鎂又不會攝入過多糖分。
二、B族維生素缺乏影響情緒
1、維生素B6參與血清素合成
這種快樂激素不足時，人容易情緒低落。香蕉、牛油果和鷹嘴豆都是優(yōu)質(zhì)來源。
2、維生素B12缺乏導(dǎo)致易怒
長期吃素的人要特別注意補(bǔ)充，可以通過強(qiáng)化食品獲取。
3、全谷物代替精制主食
糙米、燕麥等完整谷物含有更豐富的B族維生素。
三、歐米伽3脂肪酸攝入不足
1、大腦最需要的健康脂肪
DHA等成分能改善腦細(xì)胞膜流動性，每周至少吃兩次深海魚。
2、亞麻籽是植物性來源
每天一勺亞麻籽粉，拌入酸奶或粥里都很方便。
3、警惕油炸食品的反作用
過多攝入反式脂肪酸會抵消歐米伽3的益處。
四、蛋白質(zhì)攝入不均衡
1、色氨酸是快樂因子前體
這種必需氨基酸需要從食物獲取，雞蛋、豆腐都是好選擇。
2、分散在三餐均勻攝入
每餐保證20-30克優(yōu)質(zhì)蛋白，比集中在一頓更利于吸收。
3、警惕極端節(jié)食的危害
長期蛋白質(zhì)攝入不足會導(dǎo)致情緒調(diào)節(jié)功能下降。
五、益生菌群失衡惹的禍
1、腸腦軸的雙向影響
腸道菌群紊亂會通過迷走神經(jīng)影響情緒，發(fā)酵食品能改善狀況。
2、泡菜、味噌等傳統(tǒng)發(fā)酵品
這些食物含有豐富益生菌，但要注意控制鹽分?jǐn)z入。
3、膳食纖維也很關(guān)鍵
益生菌需要膳食纖維作為"食物"，每天蔬菜水果不能少。
六、喝水太少也會影響情緒
1、脫水導(dǎo)致皮質(zhì)醇升高
身體缺水時，壓力激素水平會上升，每天要喝夠1.5升水。
2、不要等到口渴才喝
準(zhǔn)備個大水杯放在眼前，少量多次補(bǔ)充效果更好。
3、淡茶水是不錯選擇
綠茶中的茶氨酸有助緩解緊張情緒。
營養(yǎng)就像身體的潤滑油，當(dāng)某些關(guān)鍵成分不足時，情緒這個精密儀器就容易卡殼。與其跟自己較勁，不如先檢查下餐桌上的營養(yǎng)拼圖是否完整。從今天開始，給身體補(bǔ)充這些"快樂營養(yǎng)素"，你會發(fā)現(xiàn)好脾氣其實(shí)可以吃出來！
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