菟絲子的功效與作用及食用方法

菟絲子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、固胎止瀉等功效,常用于肝腎不足、腰膝酸軟、陽痿遺精等癥。食用方法包括煎湯、泡酒、煮粥或打粉沖服。
1. 菟絲子的主要功效
菟絲子性甘溫,歸肝腎經(jīng),能補益肝腎精血。對腎虛引起的腰膝酸軟、耳鳴眩暈有改善作用,其含有的黃酮類化合物可調(diào)節(jié)性激素水平,改善男性陽痿早泄。肝腎同源,菟絲子通過補肝血緩解眼干澀、視力模糊,孕婦服用可輔助安胎。
2. 具體作用機制
菟絲子多糖可提升超氧化物歧化酶活性,延緩細胞衰老。臨床研究表明其水煎劑能降低糖尿病大鼠血糖,抑制蛋白質(zhì)非酶糖基化。對于慢性腹瀉,菟絲子通過增強腸道平滑肌張力減少排便次數(shù)。
3. 經(jīng)典食用方案
煎湯:取10克菟絲子配伍枸杞15克、熟地20克,水煎30分鐘服用。泡酒:50克菟絲子浸泡于500毫升白酒中,兩周后每日飲用20毫升。煮粥:菟絲子粉5克與粳米同煮,適合脾胃虛弱者。打粉后可與蜂蜜調(diào)服,注意陰虛火旺者慎用。
4. 現(xiàn)代應用拓展
菟絲子提取物已用于制作護肝片、五子衍宗丸等中成藥。實驗室發(fā)現(xiàn)其乙醇提取物對金黃色葡萄球菌有抑制作用,民間用鮮品搗敷治療瘡癰。運動員服用菟絲子制劑可緩解運動性疲勞。
使用菟絲子需辨證施治,建議在中醫(yī)師指導下使用。常規(guī)保健每日用量不超過15克,連續(xù)服用三個月應間隔一周。購買時選擇顆粒飽滿、顏色灰黃的優(yōu)質(zhì)品,霉變藥材禁止入藥。
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