蒸蘋(píng)果可以治療腹瀉的嗎?

博禾醫(yī)生
吃蒸熟的蘋(píng)果可以止瀉嗎?大家也許聽(tīng)到過(guò)這個(gè)說(shuō)法,然而并不知道到底有沒(méi)有用。大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)在民間的一些流傳很久的土方子有時(shí)候真的很有用。那么這個(gè)方法也是有一定的功效的。下面就來(lái)具體說(shuō)下蒸蘋(píng)果的作用,以及這個(gè)應(yīng)該如何蒸,治療腹瀉的效果才能發(fā)揮的更好。
腹瀉是指腸管蠕動(dòng)增快而引起排便次數(shù)增多,糞便稀薄,或有膿血、粘液相雜者。如果僅是排便次數(shù)增多,糞便仍然成形者,稱為假性腹瀉。蘋(píng)果性平、味甘酸,具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋(píng)果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質(zhì),吃蘋(píng)果皮對(duì)健康有益。蘋(píng)果含有獨(dú)特的果酸,可以加速代謝,減少體內(nèi)脂肪。月經(jīng)不調(diào)的女性如果出現(xiàn)便秘的情況,可以適量食用一些蘋(píng)果。
做法:
1.蘋(píng)果用水沖洗一下,浸濕表面。
2.在蘋(píng)果表皮上放少許食鹽,雙手握著蘋(píng)果來(lái)回的搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,而且鹽也可以起到殺菌的作用。
3.然后再用水沖洗干凈。
4.將蘋(píng)果對(duì)半切開(kāi)。
5.去掉蘋(píng)果的根蒂,用勺子挖掉蘋(píng)果核。
6.將蘋(píng)果切成均勻的小塊,蒸的時(shí)候可以在短時(shí)間內(nèi)熟透。
7.切好的蘋(píng)果放入小碗內(nèi)。
8.放入鍋上蒸,鍋開(kāi)后,大火蒸5分鐘蘋(píng)果中的鞣酸,是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內(nèi)水分減少,從而止瀉。而蘋(píng)果中的果膠則是個(gè)兩面派--未經(jīng)加熱時(shí)可軟化大便,煮過(guò)后卻具有收斂止瀉的功效。
這樣看來(lái)的話,這種方法很簡(jiǎn)單而且還不用吃藥。俗話說(shuō)是藥三分毒,所以在平時(shí)我們可以蒸一兩個(gè)蘋(píng)果來(lái)擺脫腹瀉。另外再給大家說(shuō)一下在吃的時(shí)候最好連蘋(píng)果皮一起吃進(jìn)去。蘋(píng)果皮也是有一定的止瀉功效的。希望可以幫助到大家緩解腹瀉的情況。
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