多吃哪些食物可以補(bǔ)鈣 受到輕微外力就會(huì)引起骨折嗎
若有你有以下情況，你應(yīng)該保持警惕：
■在日常生活中，骨折只是由輕微的外力引起的；
■經(jīng)常出現(xiàn)足跟或肌肉關(guān)節(jié)疼痛；
■小腿在睡覺(jué)時(shí)經(jīng)常抽筋
女性骨質(zhì)疏松癥吃什么？
1、牛奶
牛奶是人們獲得鈣的最常見(jiàn)來(lái)源。一杯牛奶可以很容易地補(bǔ)充人體每天所需鈣的三分之一。牛奶的鈣含量很高。每升牛奶含有約1000毫克的鈣，牛奶中的鈣很容易被人體吸收和利用。
2.海帶和蝦皮
它還富含礦物質(zhì)，每100克海帶含有1100毫克鈣。此外，海帶中含有的褐藻酸鈉鹽可以預(yù)防白血病和骨癌。蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富，迷人便宜，也是一種很好的鈣源。
3、豆制品
大豆、大豆和其他豆類(lèi)食品富含鈣。豆類(lèi)食品加工后，豆制品的鈣含量將顯著增加。研究表明，豆制品的鈣含量與加工過(guò)程中的凝固劑量有關(guān)。因此，豆腐、豆腐干、豆腐皮等豆制品的鈣含量極為豐富，是一種很好的鈣源。
4、動(dòng)物骨頭
80%以上的動(dòng)物骨骼是鈣。平時(shí)多喝骨湯可以有效補(bǔ)鈣。煮骨頭時(shí)，滴一點(diǎn)醋可以促進(jìn)骨鈣的溶解，增加人體對(duì)鈣的吸收和利用。
5、芝麻
芝麻是老年人經(jīng)常選擇的一種保健產(chǎn)品，也是鈣的來(lái)源，芝麻醬的鈣含量很高。在吃面條或混合蔬菜時(shí)加入一些芝麻醬，也有鈣的作用。數(shù)據(jù)顯示，黑芝麻比白芝麻更有效。人體很難吸收鈣，所以鈣需要長(zhǎng)期堅(jiān)持。
6、白菜
鈣不一定要選擇牛奶、豆制品等，有些蔬菜的鈣含量也很高，對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松癥也很有益。例如，烹飪卷心菜比牛奶含有更多的鈣。卷心菜富含鈣，在烹飪過(guò)程中應(yīng)盡量避免鈣的損失，如縮短烹飪時(shí)間等。
7、香菜
對(duì)于中年人來(lái)說(shuō)，骨皮質(zhì)會(huì)變薄。多吃含硼食物可以幫助身體吸收礦物質(zhì)，保護(hù)骨骼。香菜富含硼。不僅如此，香菜還富含鐵、鈣、維生素等，有利于維持血糖穩(wěn)定。
8、洋蔥
吃洋蔥補(bǔ)鈣的原理是洋蔥中的揮發(fā)性硫化物可以防止鈣的流失，洋蔥具有殺菌作用，可以增強(qiáng)人體的抵抗力。購(gòu)買(mǎi)洋蔥時(shí)，應(yīng)選擇形狀完整、無(wú)腐爛、無(wú)裂縫的洋蔥。未剝落的洋蔥應(yīng)放置在通風(fēng)處，切碎的洋蔥應(yīng)放入冰箱冷藏。
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