脂肪肝病人吃什么食物好 脂肪肝患者宜食用的蔬菜
脂肪肝患者應(yīng)該多吃哪些蔬菜？當(dāng)人們檢查出患乙肝、丙肝時(shí)，會(huì)大驚失色，因?yàn)橹?a href="http://m.z3x9u9.com/k/5f2m7kkm8z8i02s.html" target="_blank">病毒性肝炎的厲害。同學(xué)、同事、家人會(huì)擔(dān)心被傳染而拒絕和您接近，會(huì)影響升學(xué)、就業(yè)、參軍、出國(guó)、結(jié)婚等等，所以會(huì)積極治療。而當(dāng)人們查出患脂肪肝時(shí)，常不在意，不去治療，正是這種麻痹大意導(dǎo)致脂肪肝在不知不覺(jué)中由單純性脂肪肝向脂肪性肝炎發(fā)展。
為了提高患者的治療效果，提升治愈率，患者應(yīng)該多做一些對(duì)治療有好處的事情，比如從飲食上配合脂肪肝的治療。相信大家對(duì)這種既簡(jiǎn)單又有效的方法都非常感興趣。那么，下面就和大家講講脂肪肝患者應(yīng)該多吃哪些蔬菜？
香蕈：
即香菇。其中含有一種核糖類物質(zhì)，此物質(zhì)可以抑制血清和肝臟中膽固醇的上升，所以，對(duì)脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，香菇是最理想的食用菌。
芹菜：
含有豐富的維生素和食物纖維，有清肝熱、降低血清膽固醇，促進(jìn)體內(nèi)廢物的排泄、凈化血液等作用，適宜脂肪肝患者經(jīng)常服食。
此外，脂肪肝患者宜吃青菜、枸杞頭、茼蒿、菊花腦、薺菜、馬蘭頭等具有清熱涼肝作用的綠色蔬菜。
宜吃玉米須、蘿卜、竹筍、瓠子、冬瓜、絲瓜、菜瓜、黃瓜荸薺等清熱、通腑、行氣、利水等富含維生素和纖維素的蔬菜。
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