血壓高吃什么好呢？三種山藥食譜可以調(diào)節(jié)高血壓
高血壓是城市生活中常見的疾病，要學(xué)會(huì)自我烹飪的方法。飲食就是高血壓調(diào)理不能少的，山藥對(duì)高血壓的緩解有很大幫助。今天，就來為大家推薦兩款調(diào)理高血壓的山藥食譜吧。
調(diào)節(jié)高血壓的山藥食譜
山藥綠豆湯。先把山藥刮干凈再切，等綠豆清洗干凈后放入砂鍋中，加入適量的水煮，煮熟后加入山藥再煮10分鐘，最后加入蜂蜜調(diào)味即可。早晚各服用一次，可清熱解毒、益氣降壓，適用于肝火炎型高血壓患者。
山藥蝦皮糊。先將山藥處理干凈再切碎備用，鍋內(nèi)加入適量清水，倒入洗凈的蝦皮、黃酒、蔥花和姜末煮10分鐘，然后加入山藥攪拌，最后加入五香粉、味精和鹽調(diào)味即可。早晚各服一次，可滋潤(rùn)血脈、固腎降壓，適用于肝腎陰虛型高血壓患者。
山藥決明荷葉汁。取山藥60克，決明子15克，荷葉30克備用。先把山藥處理干凈后切成條狀，將荷葉洗凈切碎后放入紗布袋中，密封緊密，與決明子一起放入砂鍋中，加入適量水煎煮15分鐘，加入山藥繼續(xù)煮10分鐘，最后取下紗布袋，取湯即可。早晚各服食1次，能補(bǔ)益肝腎、滋潤(rùn)血脈，可用于治療肝火上炎型的高血壓。
接下來，再來一起看看要如何挑選山藥吧。
山藥的挑選方法
我們平常吃的最多的還是普通山藥，普通山藥價(jià)格相對(duì)低廉，可入菜入藥，更進(jìn)尋常百姓家。
普通山藥要選須毛多的重的（這樣的口感會(huì)相對(duì)比較面）選水頭小的在（干物質(zhì)含量高，易保存），切面不容易變黃的（易保存），切開后黏液多的（山藥多糖和糖蛋白含量高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高）。
斷面紅硬，汁液不粘水，凍結(jié)。最好不要選擇。
有高血壓癥狀的朋友們，別忘了山藥哦。
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