飲食提醒：嬰兒加肉類輔食時留意啥
世衛(wèi)組織和聯(lián)合國組織兒基會授予的“嬰兒飼養(yǎng)具體指導標準”中強烈推薦，在嬰兒輔食添加全過程中，嬰兒6個月后每日應慢慢添加肉類食品寶寶輔食。
現(xiàn)階段在我國兒童飲食欠缺以營養(yǎng)元素欠缺為主導，如貧血、佝僂病癥狀、鋅欠缺和維生素D欠缺等都與肉制品攝取量過少相關。由于肉類食物中鐵集團、鋅、鈣和各種各樣維他命的含量比糧食作物中的含量要高十幾倍或大量，并且其微生物使用率也顯著高過天然性食材，因而少年兒童飲食中肉制品的攝取務必有確保。
嬰兒從6個月起，在人體穩(wěn)步增長的狀況下可逐漸添加肉類食品寶寶輔食，如少量魚、鮮蝦，魚、鮮蝦的化學纖維成份較少，肉質(zhì)地細嫩，便于消化，DHA含量較高，對嬰兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)生長發(fā)育有優(yōu)良的功效。有的父母擔憂小孩會消化不好，有的父母怕小孩“容易上火”，習慣性給孩子吃白米粥湯面，覺得好消化吸收易消化吸收，可是白米粥湯面帶有的動能和營養(yǎng)成分相對密度都很低，不可以達到小孩成長發(fā)育所需，因此 恰當給孩子添加畜類食材十分關鍵。
一開始時需從單獨種類逐漸，小量添加，如挑選新鮮、零污染的魚類、蝦類。烹飪方法盡可能簡易，以清蒸的為好，不必添加一切調(diào)味料。能夠?qū)⒅笫斓聂~、蝦磨碎，用勺子來養(yǎng)嬰兒吃，一邊喂一邊觀查，觀查有沒有皮膚過敏或別的不適感。與此同時留意觀查嬰兒的小表情和反映，父母要留意的是，即便 嬰兒胃口再多也不必過多喂養(yǎng)，以防消化不好。觀查嬰兒的肌膚反映和大便狀況，假如嬰兒主要表現(xiàn)一切正常，可再次添加別的類型。假如嬰兒回絕服用，不必硬塞，這類急功近利的作法通常導致嬰兒叛逆和不滿情緒。
喝湯不吃肉營養(yǎng)成分夠嗎
有的父母喜愛給孩子喂養(yǎng)各種各樣湯，魚頭湯、老母雞湯、鴨湯、骨頭湯等。但假如小孩只喝湯、不吃肉，就把絕大多數(shù)營養(yǎng)元素都遺失了。熬湯時溫度上升，畜類食材中常含的蛋白受熱后產(chǎn)生蛋白質(zhì)水解，就凝結(jié)在肉里，真真正正能溶到湯中的蛋白是非常少的，因此 小孩喝湯的與此同時還需要吃葷。熬湯無外乎一種給孩子做寶寶輔食的方式，但小孩胃容積較小，假如很多喝湯便會危害別的食材的攝取。因而，要適度喝湯，確保每日10-20克的肉類食物。
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