小兒脾虛食療--蓮藕粥

博禾醫(yī)生
連藕粥
藕性涼,味甘微澀,帶有鞣質(zhì)及天門冬酰胺等成份,有不錯的收澀止血功效,并能清熱解毒生津,散血止血。可以用來醫(yī)治小兒脾胃虛久泄、便中帶血。
【原材料】:
老藕250克,粳米100克,白砂糖60克。
【制做】:
先將藕刮凈,切割成片狀,再將粳米漂洗好,二者同入鍋用水熬成粥,將熟時加入白砂糖,煮開即成。
【特性】:
粥甜爛,少年兒童喜吃。
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