腎結(jié)石吃豆腐可以嗎

博禾醫(yī)生
腎結(jié)石患者一般可以適量吃豆腐,但需根據(jù)結(jié)石類(lèi)型調(diào)整攝入量。豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,但草酸鈣結(jié)石患者需控制攝入頻率。
豆腐作為豆制品含有中等量草酸鹽和嘌呤,對(duì)多數(shù)腎結(jié)石患者不會(huì)造成明顯影響。其含有的植物蛋白不會(huì)顯著增加尿鈣排泄,且所含鈣質(zhì)能與腸道草酸結(jié)合減少吸收。每周食用3-4次,每次100-150克較為適宜。制作時(shí)采用焯水處理可降低草酸含量約30%,搭配富含維生素K的綠葉蔬菜有助于鈣質(zhì)代謝。尿酸結(jié)石患者可選擇嫩豆腐,其嘌呤含量?jī)H為老豆腐的1/3。
對(duì)于反復(fù)發(fā)作的草酸鈣結(jié)石患者,每日豆腐攝入量建議控制在50克以?xún)?nèi)。合并高尿酸血癥者應(yīng)避免食用豆腐干等濃縮豆制品。存在甲狀旁腺功能亢進(jìn)等代謝異常時(shí),豆腐中的鈣可能加重尿鈣排泄。急性發(fā)作期伴有腎功能損傷需暫時(shí)停用,防止植物蛋白加重腎臟負(fù)擔(dān)。部分遺傳性結(jié)石病患者對(duì)豆類(lèi)代謝異常,食用后可能出現(xiàn)尿結(jié)晶增多。
建議腎結(jié)石患者進(jìn)行24小時(shí)尿液成分分析明確結(jié)石類(lèi)型,定期復(fù)查泌尿系統(tǒng)超聲。保持每日2000-3000毫升飲水量,均衡攝入低草酸蔬菜水果。出現(xiàn)腰痛、血尿等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),根據(jù)結(jié)石成分檢測(cè)結(jié)果制定個(gè)性化飲食方案。
腎結(jié)石要注意哪些
睪丸畸胎瘤患者日常應(yīng)該注意什么
精索顯微鏡手術(shù)成熟嗎
女性尿不出來(lái)是怎么回事
如何治療膀胱原位癌
腎結(jié)石的治療方法有哪些
腎結(jié)石吃雞胗皮有用嗎
哪些腎結(jié)石只需要密切隨訪(fǎng)復(fù)查
女性尿道是什么樣的
腎結(jié)石做檢查需要空腹嗎
腎結(jié)石可以吃柑橘類(lèi)水果嗎
腎結(jié)石患者能吃板栗嗎