幼兒急疹一周飲食禁忌揭秘
幼兒急疹期間需避免高蛋白、辛辣刺激、生冷、致敏及油膩食物，飲食應(yīng)以清淡易消化為主。幼兒急疹的飲食禁忌主要與發(fā)熱消耗、消化功能減弱、皮疹刺激、過敏風(fēng)險及營養(yǎng)均衡有關(guān)。
1、忌高蛋白：
發(fā)熱期間機體分解代謝增加，過量蛋白質(zhì)可能加重腎臟負擔(dān)。急性期可暫時減少雞蛋、魚蝦等攝入，待體溫穩(wěn)定后逐步恢復(fù)。建議選擇植物蛋白如米粥、軟爛面條等低負荷食物。
2、避辛辣刺激：
辣椒、蔥姜等刺激性食物可能加重口腔及消化道黏膜充血。皮疹期皮膚敏感，這類食物可能通過血液循環(huán)加劇瘙癢。烹調(diào)宜采用蒸煮方式，避免使用刺激性調(diào)味料。
3、禁生冷食物：
生冷瓜果、冷飲可能引起胃腸痙攣，影響消化吸收功能。幼兒急疹常伴食欲下降，低溫食物易導(dǎo)致腹瀉。建議將水果加熱至常溫或制作成果泥，酸奶等需回溫后食用。
4、防致敏食物：
患病期間免疫系統(tǒng)敏感，需暫停海鮮、堅果等常見致敏原。部分幼兒可能對牛奶蛋白過敏，可暫時改用低敏配方奶粉。出疹期間新添加輔食應(yīng)延后至痊愈后。
5、限油膩食品：
油炸食品、肥肉等難消化食物會增加胃腸負擔(dān)。發(fā)熱導(dǎo)致消化酶活性降低，高脂飲食可能誘發(fā)嘔吐。烹調(diào)宜用植物油，肉類選擇瘦肉并剁碎處理。
幼兒急疹期間建議少量多餐，每日可分5-6次進食。主食以大米粥、軟饅頭為主，搭配胡蘿卜泥、南瓜泥等富含維生素A的蔬菜。可適量添加蘋果、梨等低敏水果補充水分和維生素。恢復(fù)期逐漸增加蛋白質(zhì)攝入，如蛋黃、豆腐等易消化食材。注意觀察幼兒進食后反應(yīng)，出現(xiàn)嘔吐或腹瀉需及時調(diào)整飲食。保證每日飲水量，可適當補充口服補液鹽防止脫水。患病期間避免強迫進食，尊重幼兒食欲變化規(guī)律。
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