皰疹性咽峽炎飲食注意什么 皰疹性咽峽炎飲食要注意4方面
皰疹性咽峽炎飲食需注意避免刺激性食物、選擇溫涼軟食、保證充足水分、補充高營養(yǎng)易消化食物四個方面。
1、避免刺激性：
忌食辛辣、酸澀、堅硬等刺激性食物。辣椒、醋、堅果等會直接刺激咽喉部潰瘍面，加重疼痛并延緩黏膜修復。過熱食物可能造成局部血管擴張引發(fā)出血，建議所有食物放至室溫或微涼狀態(tài)食用。
2、溫涼軟食：
優(yōu)先選擇米粥、蛋羹、土豆泥等半流質(zhì)食物。這些食物無需充分咀嚼即可吞咽，減少咽喉部機械摩擦。溫度控制在25-30℃最佳，既能避免冷刺激引發(fā)咳嗽，又可緩解局部灼熱感。可將水果打成果泥或果汁飲用。
3、充足水分：
每日飲水量不少于1500毫升，少量多次飲用。淡鹽水、椰子水、室溫的蜂蜜水均可選用，既能保持口腔濕潤又可預防脫水。使用吸管飲水可減少液體與潰瘍面的接觸，患兒接受度更高。發(fā)熱期間需額外增加300-500毫升補液量。
4、高營養(yǎng)補充：
選擇高蛋白、高維生素的流質(zhì)食物如牛奶、豆?jié){、蔬菜濃湯等。蛋白質(zhì)可促進黏膜修復，維生素C能增強免疫力。可將魚肉、雞肉等優(yōu)質(zhì)蛋白攪碎加入粥中，或用破壁機制作混合營養(yǎng)飲。少食多餐保證每日5-6餐，單次食量控制在100-150毫升。
皰疹性咽峽炎急性期建議持續(xù)7-10天軟食飲食，恢復期逐漸過渡到普通飲食。烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸燒烤。可適量補充維生素B族促進神經(jīng)修復，選擇香蕉、鱷梨等柔軟水果補充鉀元素。餐具需單獨消毒處理，餐后用生理鹽水漱口保持口腔清潔。若出現(xiàn)持續(xù)拒食、尿量減少等脫水表現(xiàn)應(yīng)及時就醫(yī)。
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