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雞頭能吃嗎有沒(méi)有毒

患者:女,21歲 提問(wèn)于2020-10-23 19:31

病情描述:
雞頭能吃嗎有沒(méi)有毒
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
雞頭是很多人都比較喜歡吃的一道菜,其實(shí)最好不吃或者少吃。因?yàn)殡u頭里面是含有微量的毒素的,而且越老的母雞,毒性越強(qiáng)。而且雞頭中含有很高的膽固醇,一些三高人群或者有膽囊炎、高尿酸的人群也不適宜吃。
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