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提子皮能不能吃

患者:女,29歲 提問于2020-08-26 20:41

病情描述:
提子皮能不能吃
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
提子皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,提子皮中富含一種多羥基酚類化合物白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫能力等作用。提子皮中的另一種重要物質(zhì)單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。提子皮中含有的花青素,具有強(qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能。
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