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綠色蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

患者:女,35歲 提問(wèn)于2020-02-25 13:19

病情描述:
最近我總是會(huì)出現(xiàn)食欲減退,大便干結(jié),綠色蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
綠色蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,里面有蛋白質(zhì)維生素、糖類和脂肪、水分的含量也是非常豐富的,大概能夠占到70%到90%。綠色蔬菜被稱作是a類的蔬菜,主要包括卷心菜、香菜、小油菜、大菠菜,在吃了之后能夠增進(jìn)食欲,也能夠幫助腸胃道消化熱量非常的低。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
選擇吃綠色蔬菜的話對(duì)身體是非常好的,有非常高的碳水化合物,里面的脂肪含量是非常少的,吃了之后不會(huì)引起身體的肥胖,也能夠增進(jìn)食欲,保持身體腸道的功能健康。里面的葉酸含量也是非常多的,如果是孕婦可以吃一些,預(yù)防胎兒的畸形。
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