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如何計算糖尿病病人的飲食量

患者:男,30歲 提問于2019-06-25 21:02

病情描述:
我這段時間在醫(yī)院檢查出患有糖尿病,如何計算糖尿病病人的飲食量?
共2個回答
趙丹丹 副主任醫(yī)師 去掛號
沈陽醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 血管外科
早、中、晚三餐可按1/5、2/5、2/5的比例安排。每個糖尿病患者的標準體重計算總卡路里:(身高-105)x每千克體重所需的卡路里數(shù)(大約30千卡/千克標準體重)。食物中有三種營養(yǎng)素提供熱量:碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪,每克碳水化合物和蛋白質(zhì)提供4千卡熱量,每克脂肪提供9千卡熱量。比例一般為:碳水化合物提供熱量:60%-70%、脂肪提供熱量:20%-25%、蛋白質(zhì)提供熱量:10%-15%。
趙月霞 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 全科
例如,對于一個155厘米高的人來說,每日總熱量需求是(155-105)×30=1500千卡。如果每種食物的卡路里是90千卡,相當(dāng)于16.5次食物交換(1500千卡/90)。可安排每日主食(大米和面粉)分4份食用,占9個食物交換份,另外7.5份為副食,其中烹調(diào)油2湯勺占2份,大白菜、芹菜、西紅柿、黃瓜總共1斤占1份,瘦肉2兩占2份,雞蛋1個占1份,鮮牛奶250克一袋占1.5份。
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