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食物中毒是什么癥狀

患者:男,11歲 提問于2019-06-01 21:29

病情描述:
今天我給我兒子買了一個雞腿,到了晚上又吐又拉肚子的,也不知道怎么回事兒,是不是食物中毒了,食物中毒是什么癥狀呢?
共2個回答
邸志勇 主任醫(yī)師 去掛號
黑龍江省醫(yī)院 三甲 普通外科
一定注意飲食,尤其是孩子,食物中毒的癥狀有以下幾種表現(xiàn);胃腸型食物中毒:多見于氣溫較高,細菌容易繁殖,一般多見于夏秋季節(jié),以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎的癥狀為主要特征。葡萄球菌性食物中毒:主要是進食的食物被金黃色葡萄球菌或者是其所產(chǎn)生的腸毒素所污染的食物引起了一系列的表現(xiàn)。這些食物常見的有淀粉類的食物,剩飯、粥里面等,牛肉、魚肉、蛋類被污染的食物大多是在室溫的情況下放至5小時才會導致大量的腸毒素,也是以夏秋季節(jié)多見。
趙丹丹 副主任醫(yī)師 去掛號
沈陽醫(yī)學院沈洲醫(yī)院 三甲 血管外科
尤其是夏季,一定注意飲食,食物中毒是由于進食被細菌或細菌毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。根據(jù)臨床表現(xiàn)不同分胃腸型食物中毒和神經(jīng)型食物中毒。胃腸型食物中毒常見癥狀有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,腹痛以中上腹部持續(xù)性或陣發(fā)性絞痛多見,嘔吐物多為進食之食物。
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