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葡萄屬于酸性還是堿性

患者:女,23歲 提問(wèn)于2019-04-07 19:43

病情描述:
葡萄是我特別喜歡的一種水果,那么葡萄到底是酸性食物還是堿性食物呢?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
我們吃的所有的食物其實(shí)都是可以分為酸性或者堿性的,葡萄準(zhǔn)確的說(shuō)是堿性食物,通常如果食物代謝后所產(chǎn)生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多,就容易在體內(nèi)產(chǎn)生較多的堿,形成堿性反應(yīng)。一般來(lái)說(shuō)含有鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物為堿性食物。
楊松 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
葡萄是屬于強(qiáng)堿性水果的,而且強(qiáng)堿性瓜果包含:葡萄、葡萄干、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。葡萄中富含的營(yíng)養(yǎng)成分是非常高的,主要是鈣鐵含量十分豐富,有非常豐富的礦物質(zhì)維生素對(duì)人體的有非常好的功效,沒(méi)刺激人體的健康還能夠遠(yuǎn)離其他的疾病。所以日常生活中可以進(jìn)行葡萄干的食用。
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