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花生的功效與作用有哪些

患者:女,25歲 提問于2019-04-04 20:31

病情描述:
平時特別喜歡吃花生,每天都吃好多,請問花生的功效與作用有哪些呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
花生的營養(yǎng)價值特別高,多吃花生有益,花生含有豐富的鈣元素,有助于合成骨骼,讓骨骼系統(tǒng)更加穩(wěn)定,老年人吃花生還有助于預防骨質(zhì)疏松,緩解骨骼疾病,小孩子吃花生,可讓骨骼發(fā)育更加健全。花生含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,有促進人的腦細胞發(fā)育,增強記憶的作用。
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