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狗肉可不可以和綠豆同吃呢?

患者:女,25歲 提問于2019-01-07 12:54

病情描述:
我夏天基本上綠豆湯不離手,我爸最近弄了點狗肉回來,它能和綠豆同吃嗎?
共2個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
狗肉和綠豆是不能一起吃的。狗肉屬于溫補性的食物,狗肉是熱氣的食品,用于冬天暖胃,而綠豆是涼性,而且是大涼,綠豆就是清涼的食品,用于清熱解毒,如果同時食用,兩者一涼一熱,對腸胃有損傷,造成腹瀉,腹痛等,嚴重點就會胃出血。所以不要一起食用。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
是不可以同吃的,因為狗肉與綠豆相克,同食可脹破肚皮。若遇綠豆會中毒,因為吃完狗肉再吃綠豆在腸胃里會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)使狗肉發(fā)酵變大很多倍,嚴重會導(dǎo)致人死亡,所以剛剛吃完狗肉最好不要吃綠豆沙,不然后果是很嚴重的。
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