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牛奶飲品怎么選擇呢?

患者:女,25歲 提問于2018-12-29 13:40

病情描述:
現(xiàn)在市面上好多種牛奶,我早餐又是比較喜歡喝牛奶的,所以都不懂選哪一種,真正的牛奶應(yīng)該怎么選擇呢?
共2個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
早餐牛奶飲品的選擇:純牛奶是一種營養(yǎng)相當豐富的食品,但它并非十全十美。如果用它作為主食,碳水化合物的比例略顯低了一些,早餐可以改成兩盒早餐奶。對于乳糖不耐受的人來說,空腹喝牛奶容易引起腹脹腹瀉等不適感。早餐奶中減少了牛奶的比例,增加了糖分和其他含淀粉配料,增加了穩(wěn)定劑,它們都可以減輕這種不舒服的感覺,適應(yīng)的人更多一些。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
現(xiàn)在的牛奶飲品太多花樣了,光看個產(chǎn)品名很容易被“忽悠”!無論是牛奶還是含乳飲料,都必須在產(chǎn)品的配料表中注明蛋白質(zhì)含量,所以消費者只要看配料表中的蛋白質(zhì)含量,就可判斷出是否屬于真正的“牛奶”。
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