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吃動物肝臟可以補肝嗎?

患者:女,33歲 提問于2018-11-22 17:08

病情描述:
大家都說吃動物肝臟對身體好,可以滋養(yǎng)肝臟,吃動物肝臟可以補肝嗎?
共2個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
肝臟是生物合成、生物轉(zhuǎn)化(解毒為主)和一些營養(yǎng)素貯存的場所。動物的肝臟含有豐富的維生素A和維生素D,也含有豐富的鐵元素。因此說,吃肝并不能補肝,反而能改善視力,改善人體的鈣代謝以及防治缺鐵性貧血
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃動物肝臟不能起到補肝作用。動物肝臟中往往含有較多積累的毒素、重金屬(銅)、膽固醇,這些都會加重肝臟的負擔(dān)。適量進食動物肝臟是沒有問題的,而大量、長時間的食用動物肝臟只會得到相反的結(jié)果。肝臟病的治療,還是需要針對病因治療。不能飲酒,不要勞累,不要熬夜。
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