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復(fù)習(xí)時期要多吃肉進補嗎?

患者:女,36歲 提問于2018-09-29 16:23

病情描述:
我兒子馬上就要中考了,所以我給他買了很多肉補補,這樣對嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
你的這種做法是錯了。現(xiàn)在孩子學(xué)習(xí)壓力重,家長每天大魚大肉伺候。其實肉類的營養(yǎng)價值主要在于提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是每天必不可少的營養(yǎng)素,但是需要量遠不及碳水化合物多。碳水化合物是能量的主要來源,足夠的能量才能提高蛋白質(zhì)在體內(nèi)的利用率。相反,若蛋白質(zhì)代謝不完全,會使血液內(nèi)積聚更多的有毒廢物,使人感覺惡心、疲勞,反而不利于學(xué)習(xí)。
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