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芝士有營養(yǎng)嗎?

患者:女,16歲 提問于2018-07-02 21:21

病情描述:
孩子每次去外面吃焗飯的時(shí)候都會(huì)叫服務(wù)員多加點(diǎn)芝士,芝士有營養(yǎng)嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
無論是哪種芝士,都含有豐富的營養(yǎng)。它們是牛奶“濃縮”后的產(chǎn)物,所以牛奶的營養(yǎng)一樣也不少。芝士含有豐富的蛋白質(zhì)維生素B群、鈣質(zhì);同時(shí)也是高熱量、高脂肪的食物。
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